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夹馍菜30种最好吃的做法
天冷了,就超想吃肉
夹馍
——【孔老师教做菜】
做法
大全
答:
猪肉洗净切成大块,再浸泡一会去血水。锅内倒冷水,放入五花肉,加些入生姜几片、八角2个、桂皮1小块、冰糖20克和料酒15毫升。(猪肉
最好
选用肥三瘦七的后腿肉,肥肉吃了不腻口,瘦肉不柴满嘴油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。)步骤2 再调入老抽15毫升、生抽
30
毫升和3克盐。步骤3 大火烧开...
馍夹菜
有哪几
种菜
?怎么做
好吃
?
答:
还有一种做法:西瓜皮卤肉
材 料:西瓜皮、五花肉、八角、酱油。做 法:A.五花肉洗净切块,西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用;B.将西瓜皮、五花肉放入锅中,加适量水、八角、酱油,用中火炖30~40分钟,即成。6.然后把炖好的肉用刀切碎,浇上些卤肉汤 7.把煎好的馍中间用刀切开,不要...
馍夹菜
有哪几
种菜
?怎么做
好吃
?
答:
馍夹菜的
种类:菜
夹馍
,把土豆丝、辣椒丝,红萝卜丝、豆皮夹。
做法
:1.红萝卜丝,松松软软的很好看.把煎
好的
馍中间用刀切开:切成6份每份再揉揉。2.吃时切腊汁肉少量、丁香等10余种调味品(用粗布袋装):面粉300克,有明显的特色,一片桂皮:西瓜皮,瘦的吃着不干,而且需要专用锅,浇上些卤肉汤。
馍夹菜的菜做法
和配方
答:
1、食材:玉米面50克,韭菜200克,荠菜200克,鸡蛋4个,虾皮10克,食盐少许,味精少许,香油少许。2、方法:将玉米面混各白面,加适量水和面团。3、将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团。4、将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。5、菜里拌上芝麻香油,防止出水。6、摊鸡蛋,小火搅熟。炒出来
比较
嫩。7...
菜
夹馍的做法
是什么?
答:
凉拌土豆丝
。与
凉拌胡萝卜
丝做法一样。土豆切丝,在开水中稍微焯一下(时间不能太久,以免土豆变软影响口感),捞出放入冷水后,沥干。凉拌豆皮。做法一如以上。油豆皮(本来应该就是熟的)切丝,不要用开水焯,否则会太软。烤馍。将白吉馍/杠子馍/烧饼在平底锅或电饼铛内小火烤制脆香。馍。将凉拌...
夹馍菜的做法
大全
答:
菜
夹馍的
调料配方:番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g油炸菜夹馍具体
做法
:材料:馍、生菜120g、平菇120g、火腿肠2根、番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、水20g、油10g 步骤:1、做酱汁:碗中放入番茄酱60g、蒜蓉酱60g、孜然粉5g、辣椒粉1g、清水20g搅拌均匀 2、小火...
西安菜
夹馍的做法
做法非常简单
答:
1、大葱,蒜,生姜切好备用,辣椒切小圈西红柿切块。2、锅放油爆香大葱,生姜,蒜。3、加入辣椒翻炒一会。4、在加入西红柿,边翻炒边按压西红柿,这样容易出汁,加盐,出锅时加一点鸡精就好。5、如果不爱西红柿炒辣子记得加一点点醋。6、饿了,随便拍就吃了饼啊,
馍
啊的,掰开或切开直接
夹菜
进去就...
馍夹菜
都有什么菜
答:
做法
:1、干马齿苋提前用开水泡软。2、马齿苋菜 细辣椒 红萝卜切小丁备用。3、热锅放油下红萝卜丁翻炒片刻。4、在下入细辣椒翻炒至快熟。5、加盐和五香粉。6、最后放入马齿苋翻炒一分钟菜就好了。7、取蒸熟的馒头。8、从中间切开。9、再加入炒
好的
菜,一个香辣下饭的菜
夹馍
就好了。
家庭简易版肉
夹馍
答:
家庭简易版肉
夹馍
材料: 【腊汁肉材料】:
做法
: 【肉制作方法】: 1.先将猪肉洗净切成大块用冷水浸泡
30
分钟去血水,大葱切段,生姜切片。 2.准备好各类香料,这些去菜市场的小店都可以买到。干红椒先用水洗净。 3.炒锅烧热,放入少许油,冷油放入各种香料,小火炒至出香味盛出放入卤料包里备用。 4.锅内剩下的...
雪菜鸡蛋
夹馍的做法
,雪菜鸡蛋夹馍怎么做
好吃
答:
1.食材:馍、雪菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2.将已清洗
好的
雪菜放在案板上切碎。3.接着,将切好的雪菜合入鸡蛋中。4.然后,加适量的料酒。5.加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味拌匀。8.烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟。9.盛出装盘。10.最后,取
馍夹
入炒好的雪菜鸡蛋...
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