77问答网
所有问题
当前搜索:
太湖三白指的是白鱼和什么
太湖三白是
指中国太湖
的
三种河鲜类特产
白鱼白虾
和
答:
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、白虾和()
。A.白蟹 B.白蚌 C.
银鱼
D.白鲢 参考答案:C
太湖三白是指白鱼
白虾
和什么太湖三白是
什么意思
答:
1、太湖三白指的是白鱼、白虾以及银鱼
。该太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产,同时也是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜。2、其三白得名源自于白鱼、白虾以及银鱼色泽均呈白色。其中太湖银鱼,长二寸余、体长略圆、色泽似银。太湖白鱼,体狭长侧扁...
“
太湖三白
”是哪三白啊?
答:
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——
白鱼、银鱼和白虾
,是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同;白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜...
太湖三白是
哪三白?
答:
分别是白鱼、白虾、银鱼
。1、白鱼 白鱼(White Fish)属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长,甚侧扁,头背平直,头后背部隆起。口上位,下颌很厚,上翘,口裂与体长轴几乎成垂直。眼大,位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱;背部具强大而光滑的硬刺;尾鳍分叉,下叶稍长于...
太湖三白是
哪三白
答:
太湖“三白”是指:太湖银鱼、太湖白鱼、太湖白虾
。1、太湖银鱼 长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼,后定居在...
太湖三白是
哪三白
答:
太湖三白分别指的是太湖白鱼、秀丽
白虾
、太湖
银鱼
。1、太湖白鱼 1300多年前,太湖白鱼就被老百姓夸为无锡第一鱼。太湖白鱼体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖,主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼,是太湖名贵鱼类。2、秀丽白虾 太湖白虾的头有须...
太湖三白指的是什么
?
答:
太湖三白指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼、
银鱼和白虾
。 因为白鱼、银鱼和白虾的色泽都是白色,所以称为太湖三白。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,...
三白是指
哪三白
答:
三白是指白鱼、
银鱼和白虾
。三白是指中国太湖的三种河鲜类特产,白鱼、银鱼和白虾,是江苏省的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。由于其色泽均呈白色,因而称为太湖三白。1、太湖银鱼 长二寸余,形如玉簪,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼,银鱼肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无骨、无刺、无鳔、无...
太湖三白是什么
答:
银鱼
,白鱼,
白虾
太湖三白 〔 作者:佚名转贴自:无锡文化网点击数:25更新时间:2005-3-31文章录入:濮巧莉 〕太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。...
太湖三白是
哪三白
答:
太湖三白是白鱼、
银鱼和白虾
。吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。一白太湖银鱼,长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。二白太湖白鱼:亦称鲦,头尾俱向上而得名,体狭长侧扁,细骨...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
太白山太湖三白指的是白鱼白虾和
太湖三白指的是白鱼白虾和银鱼
太白太湖三白白鱼白虾和什么
太白太湖三白是指白鱼白虾和
太白山太湖三白指的是什么
无锡的太湖三白指的是什么
太湖三白是指白虾白鱼
太湖三白是指中国的什么
太湖三白指白虾白鱼河