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天麻白鸽炖汤的做法
天麻炖鸽子汤的做法
答:
1、食材:
鸽子
100g、
天麻
5g、水100g、火腿10g、葱10g、姜10g、料酒5g、盐5g。2、葱切段,姜切片,鸽子切块。3、锅中加水,放入鸽子、葱段、姜片、天麻。4、大火煮开,加入料酒、盐调味,盛出即可食用。
鸽子炖天麻的做法
?
答:
天麻乳鸽汤的做法:
1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间
。3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。4、蒸好的天麻切成片备用。5、锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。6、炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻...
天麻炖鸽子的做法
答:
1. 先将鸽子宰杀、去毛、腹部清洗干净。2. 预热一锅水,将鸽子放入热水中焯水煮沸,去除血水和腥味
。3. 取出焯水后的鸽子,在炖盅中加入适量的料酒和姜片,然后将鸽子放入炖盅中。4. 将天麻洗净,切碎后放入炖盅中。5. 加入适量的清水,水量应该覆盖鸽子。6. 将炖盅放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮...
白鸽天麻汤
怎么做好吃
答:
天麻鸽子汤的做法
1 鸽子肉宰杀好洗干净备用,可以切大块或者整只都可以,根据自家锅的大小而定。2 天麻,党参,黄芪,龙眼洗干净后用水泡两个小时。3 切几片姜片,做汤时最好用鲜姜,如果是姜粉的话会很影响烫的口感。4 将准备好的所有材料都放在砂锅里,泡过药材的水也要一起倒入砂锅,放入适...
鸽子炖天麻的做法
答:
精盐1小匙,味精1/2小匙。2、
鸽子
清洗干净,
天麻
泡水,生姜洗净切片。3、鸽子用刀剁成小块。4、内脏清理干净。5、泡好水的天麻切成片状,和天麻一起放入碗中,撒上白糖。6、放入姜片。7、高压锅中加水,放入架子。8、碗放在架子上,盖盖,大火上汽7分钟关火。9、放汽后开盖即可食用。
天麻炖鸽子
正确
做法
答:
天麻炖鸽子
正确
做法
如下:用料:鸽子1只、党参10g、天麻7g、红枣6颗、枸杞1小把、料酒适量、姜5片、盐适量。步骤:1、食材称重准备,天麻提前用清水泡软。2、鸽子清洗干净,分成两半,天麻切片,党参切段。3、
汤
煲里加入清水,放入鸽子、姜片。4、加入料酒。5、大火敞盖烧开后及时撇去浮沫。6、将...
天麻炖鸽子天麻
怎样处理
答:
1.
天麻的
处理:将天麻浸泡在清水中,待软化后洗净,切成适当大小的块状备用。2.
鸽子的
处理:将鸽子宰杀后,处理干净,剁成块状,用清水冲洗干净。3. 将处理好的鸽子和天麻放入锅中,加入适量清水,再放入一些姜片和调味料(如盐、料酒等)。4. 开火煮开后,改小火慢炖1-2小时,直至鸽肉变得酥烂...
天麻炖鸽子
需要怎么做
答:
乳鸽1只,
天麻
5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块,调料 高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,步骤 1.将
鸽子
宰杀洗净,放入沸水中焯过,2.火腿切片,3.葱洗净打结,4.姜洗净切片,5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,...
天麻炖鸽子汤
怎么做好吃
答:
制作方法:1.
天麻
用温水洗净后切片;2. 乳鸽褪色放血,50℃水去毛、内脏、足爪,剁块,再焯去血水;2. 把鸽块放盅内,天麻片放鸽上,掺入清水,用保鲜膜蒙口;上笼先大火,再用中火蒸至鸽软,吃味起锅即成。制作要诀:1. 蒸制前,先把天麻放于米饭上蒸;2. 使其吸收米液精华,增其...
天麻炖鸽子的
功效及
做法
答:
做法
:材料:-
鸽子
2只 -
天麻
15克 - 枸杞适量 - 干贝数粒 - 料酒适量 - 生姜适量 - 盐适量 步骤:1. 将鸽子洗净,备用。2. 准备一个炖盅,加入适量的清水,放入天麻、枸杞和干贝。3. 将洗净的鸽子放入盅中,加入适量料酒和生姜片。4. 将盅盖好,放入蒸锅中用中火蒸煮约1个小时,直到鸽子...
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