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天津特色菜菜谱大全
天津最出名的12道名菜,
特色天津菜菜谱
,酸香可口,看完就饿了
答:
炒青虾仁是天津的传统名菜
。炒青虾仁选用天津的炒青虾仁,荷兰豆,茭白等食材,加入调味料炒至而成。炒青虾仁是一道非常营养丰富,颜色好看的名菜。炒青虾仁的口感:鲜嫩软嫩,脆嫩可口,非常清淡爽口好吃。8、扒通天鱼翅 扒通天鱼翅是天津的传统名菜。扒通天鱼翅的鱼翅是非常名贵的食材。扒通天鱼翅是选用鱼翅...
客家
菜菜谱大全
答:
3. 客家特色:梅菜扣肉
梅菜扣肉是客家的经典菜肴,也是逢年过节必备的美食。肥而不腻的五花肉搭配上咸香的梅菜,经过慢火长时间的炖煮,肉质软烂入味,梅菜酸爽开胃,两者相得益彰,让人欲罢不能。4. 清爽开胃:
客家酸笋炒肉
酸笋炒肉是一款客家风味十足的开胃菜。选用新鲜的酸笋,搭配上肉片...
满汉全席的108道菜的名称是什么
答:
1、
蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。2、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、...
爆三样做法
答:
爆三样分老爆三样和新爆三样。老爆三样属于中国
特色
名菜,属于鲁菜。食之口感层次丰富,酱香出头,淡甜收口,里味鲜香,浓淡适宜。后来,经过发展,很多地方都有了新爆三样,属于私家菜。中文名称,爆三样 口味,淡甜 主要食材,猪瘦肉、猪腰、猪肝 “老爆三样”的是肉片,猪腰,猪肝炒在一块,“新爆三样”...
适合食堂吃的
菜谱大全
答:
红烧肉 、 腐乳肉 、 蒸松肉 、 酱汁肉 、 米粉肉 、 回锅肉 、 木须肉 、 葱爆肉 、 折骨肉 、 软炸肉 、 盐煎肉 、 红烧排骨
、 清炖排骨 、 粉蒸排骨 、 鼓汁排骨 、 糖醋排骨 、 莲藕排骨 、 土豆排骨 、 芋头排骨 、 鸡蛋炖肉 、 荤素扣肉 、
梅菜扣肉
、 芽菜扣肉 、 栗子...
办酒席一般
菜谱
有哪些菜
答:
办酒席一般
菜谱
有烧菜、干锅、凉拌菜、
特色菜
、汤菜等。1、烧菜 黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、芋儿烧鸡等。2、干锅 干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌...
满汉全席
菜谱大全
有哪些菜?
答:
满汉全席菜谱绕口令如下:
蒸羊羔
、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭...
菜谱大全
家常菜菜名
答:
清炒芦笋 32. 鱼香茄子煲 33. 白切鸡 34. 粉蒸肉 35. 肉末茄子煲仔饭 36. 绿豆汤清热降火 37. 四季豆炒肉丝 38. 鱼香茄子煲仔饭 39. 蒜蓉粉丝蒸扇贝 40. 麻婆豆腐配炒饭 以上是常见的家常
菜
名称,每一道菜都有其独特的风味和制作方法。如果您需要具体的制作步骤或其他菜肴的信息,请告知。
菜谱大全
家常菜
答:
菜谱大全
家常菜 鱼香肉丝是一道以猪里脊、黑木耳和笋为主要材料的家常菜。 麻婆豆腐是一道以豆腐为主要材料口感麻辣,非常适合全家人食用。 酸辣土豆丝是一道以土豆丝和辣椒为主要材料的家常菜,口感酸辣,清爽味道相互融合。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
特色菜谱大全
做法 特色菜谱有哪些做法
答:
1、高粱粑回锅肉。(1)把高粱粑切成厚片,撒入生粉后拌匀,下入六成热的油锅,炸熟便捞出来控油。(2)把切好的五花肉片放沸水锅里煮1 分钟,捞出来控水后,再下五成热的油锅里,炸1分钟便倒出来沥油。(3)锅里留少许油烧热,先下五花肉片翻炒,等到下入蒜片、姜片和豆瓣酱炒香后,再把...
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