77问答网
所有问题
当前搜索:
大米糕怎么做好吃又简单
松软香甜的
大米糕
答:
做法:1、大米用清水浸泡10个小时左右,清洗两遍后加清水230ml打成米浆,加入面粉100g,白糖40g和酵母粉3g拌匀后盖保鲜膜发酵1.5小时左右。2、发酵好的米浆再搅打一下,倒入纸杯八分满,盖住醒20分钟,冷水上锅蒸25分钟就好了。
大米糕
就做好了,很
好吃
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的...
米糕
的制作方法?
答:
1、
大米
洗净泡一晚上。2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆。3、倒入盆里。4、放入100克面粉、50克白糖。5、放入4克酵母。6、拌匀。7、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡。8、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟。9、放上红枣、枸杞。10、大火蒸25分钟即可。11...
米糕
的制作过程是
怎样
的
答:
1、准备食材。灰枣用清水洗净。2、面盆中倒入大米粉和面粉后,加入白砂糖,用筷子搅拌均匀。3、用清水将酵母粉化开,倒入面粉中。然后将剩余的清水边倒边用筷子搅拌,朝着一个方向搅成黏稠的面糊状。4、用锅盖盖严,醒发至2倍大。5、将灰枣切开,去除内核。新疆的灰枣非常新鲜,每一个灰枣都是一样...
米糕怎么做最好吃
?
答:
一、制作步骤1、食材:大米粉350克、50克低筋面粉、白糖50克、糯米粉100克、温水350克、酵母5克、蔓越莓干、葡萄干、黑芝麻2、盆里加入350克大米粉、100克糯米粉、50克低筋面粉,也可以用
大米
打成米浆,不过大米一定要提前浸泡一晚上,我是直接用的大米粉,比较方便,也可以不加糯米粉。3、米粉里...
米糕怎么做好吃又简单
?
答:
1、首先大碗里准备300克大米,倒进清水泡四个小时以上,泡的时间越久,蒸出来的大米糕越松软好吃
,泡好后倒在料理机里,倒入清水末过大米,打成细腻的米浆。2、打好的米浆用筛网过滤一下倒在大碗里,放三克酵母,20克包砂糖,先搅拌至酵母和白糖融化,再倒入50克的普通面粉继续搅拌至没有干面粉,...
米糕怎么做最好吃
?
答:
红枣黑
米糕
食材:黑米粉15g,大米粉15g,小米粉15g,红枣2颗,鸡蛋2颗,糖15g,水(或牛奶)30ml 做法:1、鸡蛋分离蛋黄蛋清,蛋清放入无水无油的容器,蛋黄和洗净去核的红枣放入料理机搅打成糊;2、蛋黄红枣糊倒入黑米粉、大米粉、小米粉一起搅拌成糊;3、蛋清分三次加入砂糖,打发至倒扣不倒...
只用大米就能做的
大米糕
答:
只用大米就能做的
大米糕
材料准备: 普通大米350克,蔓越莓,普通面粉70克,酵母粉5克,白糖60克,淡淡甜味喜欢甜的多放点,高活性干酵母5克 做法: 大米洗干净把水倒掉放入破壁机加300克(毫升)水或者纯牛奶搅打细腻,我打了三分钟打好的米糊倒进大碗里放入酵母粉白糖面粉充分搅拌均匀搅匀的糊糊就是
这样
搅匀的糊糊盖上...
糯叽叽的
大米糕
我一口气炫了三个
答:
糯叽叽的
大米糕
我一口气炫了三个||原来大米还能这么吃,吃过一次,一整个惊艳住了家里只要有大米和牛奶就能做,你们一定要试试!!! 食材: 大米200g牛奶180g白糖20g桂花糖浆适量 做法: 1.先把大米提前浸泡2小时 2.把所有的食材倒进破壁机,选择果蔬模式,搅打4分钟 3.打好的米浆倒进碗里或者杯子里面,上蒸锅蒸15...
怎么做米糕
答:
准备用料:
大米
200g、糖少许、豆沙50g、牛奶50g 1、豆沙、大米 2、大米洗净浸泡30分钟沥干水分 3、大米放入搅拌机搅拌 4、搅拌成大米粉 5、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 6、放入牛奶和糖拌匀 7、模具里先放少许米糊 8、再放少许豆沙 9、然后再把米糊放满 10、锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟 11、...
蒸
米糕
的做法松软
又好吃
的做法和配
答:
大米
1杯 请点击输入图片描述 纯牛奶350毫升 辅料 白糖 30克 酵母 3克 黑芝麻 5克 油纸 1张 白糖蒸
米糕
的做法 1.原材料用优质大米制作而成;请点击输入图片描述 2.隔晚或是提前半天浸泡大米,我是睡觉前将大米浸泡好,第二天一早上起来就磨米浆,经过浸泡一夜,大米用手轻轻搓一下就很粉了,所以...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老一辈的米糕做法
老式米糕的做法大全
爆米花粘大米糕的做法
米糕的做法
大米糕做法大全家常
老式米糕的做法和配方
大米糕的做法和配方
大米糕发酵需几小时
正宗老式蒸米糕做法