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大圆茄子怎么做最简单又好吃
圆茄子怎么做好吃又简单
答:
1. 烤制:将切好的圆茄子放在烤盘上,撒上适量的盐和黑胡椒粉调味后放入预热至200度的烤箱中烤约30分钟即可
。在烤的过程中可以翻动几次,使茄子均匀受热并呈现出金黄色的外皮和软嫩的内部。这道菜可以搭配蒜泥酱或番茄酱一起食用,味道更加美味。 2. 清炒:先将圆茄子切成薄片备用;然后加入葱姜蒜末、辣椒等调料...
在家制作
简单又好吃
的
圆茄子
有什么方法?
视频时间 02:42
圆茄子
炒
怎么做好吃又简单
圆茄子炒
如何做好吃又简单
答:
1、原料:
圆茄
、食盐、生抽、陈醋。2、圆茄洗净。3、切成长条。4、为了使
茄子
不那么吸油,将茄子腌制一下。放入一勺食盐。5、将食盐均匀涂抹到茄条上,腌制十分钟。6、将腌制好的茄条用清水冲洗,去除一些盐味,清洗后用手将水攥干。7、炒锅烧热下少许油即可,腌制后的茄子不会吸油,放入茄条...
怎样
炒
圆茄子好吃又简单
答:
第一步:在做酱爆
茄子
之前需要准备好一些必备食材,3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。做这道菜品所需要的食材非常
简单
,大家家里应该日常就有这些食材,准备好以后就可以直接动手开做了。首先清洗好青椒,把它切丝,再把生姜和大蒜同时给剁碎了装进一边的盘子中备用。把...
圆茄子怎么
炒
好吃又简单
窍门
答:
1、茄子洗净削皮切滚刀块,放半汤匙盐,拌匀放十分钟,腌出水分
。2、蒜切末,青红椒切菱形块备用。3、把茄子里的水分腌出,加五汤匙淀粉拌匀。4、油温六成热下锅,炸金黄捞出。5、调个碗汁。盐半汤匙,鸡精半汤匙,淀粉一汤匙,醋一汤匙,生抽汤匙,老抽一点点,香油少半汤匙。水三汤匙搅拌均匀...
圆茄子
有什么好的
简单
吃法
视频时间 00:28
圆茄子怎么做好吃又简单
?
答:
红烧
圆茄子
是一道非常受欢迎
的家常
菜。首先,将圆茄子洗净后切成块状,用盐腌制一下,可以去除茄子的苦涩味。然后,热锅放油,将茄子块炸至表面金黄,捞出沥油。锅中留少量油,加入葱姜蒜炒香,再放入炸好的茄子,加入适量的酱油、糖、醋和水,小火炖煮至茄子软烂入味,最后勾芡出锅即可。清炒圆...
圆茄子怎么做好吃又简单
答:
1、准备一个
圆茄子
,将其洗干净,然后将圆茄子切成块儿(很多人切茄子的时候喜欢削皮,
茄子最
好不要削皮,因为茄子的皮营养很丰盛,还有茄子的茄柄,虽然不
好吃
,但是含铁元素最高,最好不要扔掉)2、将切好的茄子放在盆里面,放入适量的盐,搅拌均匀(放盐是为了将茄子腌一下,可以去掉茄子的涩味儿...
圆茄子怎么做好吃简单
做法圆茄子的烹饪方法
答:
1、材料:
圆茄子
500克、植物油实耗75克、甜面酱25克、白糖10克、酱油10克、精盐1克、味精1克、水淀粉25克、葱、姜、蒜共50克。2、将茄子削去皮,切成2厘米见方的,表面切十字花刀、葱、姜、蒜切片待用。3、将油下锅烧热后,下入茄子炸成金黄色捞出。4、将锅中油倒出,留少许底油,把葱姜...
烧
茄子怎么做好吃又简单又好吃
答:
1、
圆茄子
选料要选1斤以内的茄子,因为这样的茄子比较嫩口感好,如果圆茄子太大的话里面会有籽,吃起来口感不好,2、炸制茄子时,油温一定要达到七成热以上,如果油温过低茄子容易吸油,3、炒制茄子时动作要快,迅速把汁翻炒均匀,出锅装盘,炸过的茄子不能在锅中长时间炒制,如果炒制时间过长...
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