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夏天鸭肉刚买一会就臭了
刚去超市买的
鸭肉
,拿回家
就臭了
。今天温度28度左右,宰好了密封口袋里...
答:
如果是臭的就不能吃了,你可以去超市的服务台,投诉他们,应该是可以给你换的或退货的
为什么今天上午买的
鸭肉
,到晚上煮的时候就变
臭了
, 鸭肉是新鲜的,无质...
答:
根据您的描述,
推测可能是由于鸭肉在保存过程中出现了问题,导致在烹饪前就已经变质了
。在肉类保存时,需要注意以下几点:1. 温度:肉类需要保持在较低的温度下,以减缓细菌的生长。如果在家中,可以将肉放在冰箱中的密封容器中。2. 光照:过多的光照会使肉类表面升温,加速细菌繁殖。因此,需要避免直接...
鸭肉
有点
臭了
怎么补救
答:
1、盐水浸泡:通过盐的渗透作用去除异味和细菌
,淀粉有助于吸附异味分子。2、冷水焯水:料酒、葱、姜、蒜等调料能够中和腥味,使鸭肉更加清香。3、
白酒腌制
:利用酒精溶解异味物质,去除鸭肉的异味。4、柠檬汁中的柠檬酸中和异味,增加鸭肉的酸味和口感。
鸭子有点
臭了
怎样去除味儿
答:
建议是不要了
,因为已经腐败了,不过想留下来的话,可以用冷水过水,加老酒,葱姜,香油这些东西量要大,也可以加点辣椒油,把鸭肉放在冷水锅里开火烧开,加入上诉说的那些,开三四分钟后用冷水洗干净就行了。臭味就不见了
南京盐水鸭怎么有一股
臭臭
的味道?
答:
盐水鸭有臭味,说明变质了
。高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质,产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物,如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等,这些物质可致人体中毒。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有...
买的
鸭肉
硫磺味,怎么去除?
答:
用熏蒸的方法可以去除,可以将食物先用烟熏一下,然后在放到锅里蒸,这样可以去除食物表面的硫磺。温水浸泡清洗去除:可以将食物用温水多浸泡几遍,之后在用清水反复清洗几遍,这样就能很好去除硫磺了。
今天买杀好的一只鸭子怎么处理都奇臭无比怎么回事?
答:
你买了腐臭的鸭子了,
鸭肉
已经变质了,不能吃了。
腊鸭有点
臭味
怎么去掉
答:
腊鸭有点臭味可以放入白酒中浸泡,在用温水清洗后在凉晒,或者是煮熟之后再风干,煮的时候敞开锅盖,多放料酒和葱姜大料,遮盖臭味,然后在太阳底下暴晒。若这样还是不能除去臭味,建议最好不要食用了,可能是
鸭肉
本身就坏了。
有臭味
就是食物已经开始变质发霉了,不能吃了,如果吃了发霉变质的食物,对...
鸭肉
有点
臭了
还能吃吗
答:
不能。
臭了
证明腐败变质了,营养都被细菌微生物污染了,一没营养二不健康三还不卫生,厨余垃圾处理掉。
鸭子
臭了
还能吃吗
答:
食品
臭了
说明已经腐烂,只有坏了才会发臭。所以肯定不要吃了,为了身体健康考虑,不要在乎一只鸭子而已。
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