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国菜标准答案
我国
国菜
是什么
答:
我国
国菜
有北京烤鸭、佛跳墙、松鼠鳜鱼、红烧狮子头、回锅肉等。1、北京烤鸭 北京烤鸭被誉为“天下美味”而驰名中外,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色而被誉为“天下美味”而驰名中外。2、佛跳墙 佛跳墙是国宴中不可或缺的一道菜,它起源于清朝光绪年间,制作繁复。它是一道鲜美的...
我国的
国菜
是什么?
答:
我国的
国菜
有宫保鸡丁、东坡肉、叫花鸡、麻婆豆腐、北京烤鸭。1、宫保鸡丁 宫保鸡丁,是在我国川菜之中是非常具有代表性的菜品之一。同时已经走出国门,成为我国一道非常有名的世界菜。2、东坡肉 东坡肉,以苏东坡的名字来命名,是浙江一带十分著名的一道中国传统菜式。距今已有千年历史,是北宋苏东坡想...
世界对中国公认的
国菜
答:
世界对中国公认的
国菜
是北京烤鸭、宫保鸡丁、糖醋里脊、叉烧、火锅。1、北京烤鸭 北京烤鸭作为最具有北京特色的传统菜,享有世界声誉,被认为是中国的国菜之一。北京烤鸭因其皮薄而脆而美味,其通常是片成薄片,和煎饼、甜面酱或大蒜泥,蘸上酱油一起吃,这是外国人到中国必尝的一道菜。2、宫保鸡丁 ...
中国的
国菜
是什么菜
答:
中国的
国菜
有烤鸭、宫保鸡丁、狮子头、红烧肉、东坡肉等。1、烤鸭 烤鸭是北京地区的特色菜,也是中国最著名的菜肴之一。烤鸭皮酥肉嫩,色香味俱佳,被誉为“天下美味”。烤鸭的制作技艺非常讲究,需要经过多次涂抹酱料和烤制,才能烤出外酥里嫩、口感丰富的烤鸭。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁是川菜中的代表菜...
中国的
国菜
是什么?
答:
中国
国菜
:满汉全席。满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席菜点精美,礼仪讲究,形成了引人...
中国的
国菜
是什么菜
答:
中国的
国菜
是:满汉全席。满汉全席既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全...
我国的
国菜
是啥
答:
我国的
国菜
一般有两种说法:一种是麻婆豆腐,这是四川菜中的一道特色菜,由豆腐、肉末和各种调料烹制而成。四川菜麻辣鲜香,口感丰富,非常下饭,因此成为了我国的一种国菜代表。另一种说法是宫保鸡丁,这也是川菜中的一道经典菜品。它的主要食材是鸡胸肉和花生米,搭配豆瓣酱、干辣椒等调料炒制而成。
中国
国菜
是哪个道菜
答:
中国的
国菜
是粤菜。粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。在世界各地粤菜与法国大餐齐名。由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的食...
中国的
国菜
是什么
答:
中国的
国菜
是满汉全席。满汉全席被称为中国的国菜是因为它是中餐的顶级代表,是满汉两民族饮食文化多元互融的产物,以国仪讲究、肴馔繁多、技艺精湛而驰誉中外。满汉全席是清朝时期宫廷盛宴,既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族与汉族菜的特殊风味,同时又展示了汉族烹调的特色。满汉全席...
我国的
国菜
是什么名字
答:
我国的
国菜
是粤菜。国菜是具有本国特色的,每个国家独有特有的,历史悠久的,经过大家精心研制后能得到消费人员认可的菜式。简言之,意思也就是最能代表一个国家的菜。民国以后,岭南饮食在经济与北伐的双轮驱动下一路飙歌北上;在上海以海派粤菜赢得“国菜”的殊荣。臻于“表征民国”的饮食至高境界。
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