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四川酒糟的做法视频
糯米
酒糟的制作方法
答:
糯米醪糟
的做法
:1.糯米浸泡一夜,沥干水份,甜酒曲捻碎,备用。2.糯米放入平底锅隔水蒸25分钟。3.糯米饭蒸熟了,拿出来,用冷开水浇透,便于降温,使糯米零零散散就可以,不粘手为好,加入甜酒曲,拌匀,放入容器,压平,放进保温箱发酵,3天为好。4.糯米有出水,就发酵好了,拿出来,装进密封...
酒糟的做法
步骤
答:
糯米用水浸泡六小时左右 请点击输入图片描述 泡到可以用手指轻松捏碎即可 请点击输入图片描述 倒掉水,上蒸笼蒸(没有蒸笼直接蒸锅里蒸)蒸十五分钟左右至七八成熟关火 请点击输入图片描述 4 自然冷却后加入甜曲酒,加入一杯凉开水,用勺子轻轻把米饭压实,中间压一小窝,盖上盖子,夏天可以直接放着就好...
酒糟
煮汤圆
的做法
大全窍门
视频
答:
做法
步骤:1.首先,把糯米泡在水中,泡至软化,然后用水冲洗干净。2.将洗净的糯米放入锅中,加足够的水,大火煮开。3.煮至水面上浮出泡沫,用勺子把泡沫撇掉。4.继续煮至水变成米酒色,然后关火。5.把
酒糟
倒入锅中,加入适量的白酒,再加入适量的水,煮开。6.将汤圆放入锅中,小火煮至汤圆熟透...
甜
酒糟的
家常
做法
大全怎么做好吃
视频
答:
糯米酒(
酒糟
)
的做法
步骤 1. 糯米洗净后浸泡整晚 2. 次日沥干水分 3. 锅内添够水,铺上湿笼屉布 4. 把糯米摊开并用手指戳洞 5. 开锅后转文火20分钟 6. 糯米取出后倒扣干净容器,可适当倒入纯净水没过糯米 7. 将糯米划散,米粒沾水并消散热气 8. 随即沥干水分到干净容器 9. 撒上部分酒...
如何制作
酒糟
,糯米酒酒曲,米劳糟怎样做
答:
糯米酒(
酒糟
)
的做法
图解44. 把糯米摊开并用手指戳洞 糯米酒(酒糟)的做法图解55. 开锅后转文火20分钟 糯米酒(酒糟)的做法图解66. 糯米取出后倒扣干净容器,可适当倒入纯净水没过糯米 糯米酒(酒糟)的做法图解77. 将糯米划散,米粒沾水并消散热气 糯米酒(酒糟)的做法图解88. 随即沥干水分到...
香糯甜
酒糟的做法
,香糯甜酒糟怎么做好吃,香糯
答:
食材用料:糯米100克相克食物 酒饼5克 菜谱做法:
酒糟的做法
图解11.糯米煮熟,摊开,使完全凉透 酒糟的做法图解22.酒饼加少许水和开,倒入糯米饭中搅匀 酒糟的做法图解33.把搅匀的糯米饭放入瓶子里,再倒入半杯水 酒糟的做法图解44.用布把瓶子包好,放阳台(温暖的地方),加快发酵,两天后就可以了...
酒糟的做法
酒糟怎么做
答:
保鲜膜不要打开,以免杂菌进入,影响酿制)。11、大约过了26个小时,就出酒了。此时打开保鲜膜,能闻到一股酒香扑鼻。这样就是酿成了,之后要放入冰箱冷藏保存。特别说明:通过以上关于
酒糟的做法
酒糟怎么做内容介绍后,相信大家会对酒糟的做法 酒糟怎么做有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
酒糟
怎么做
的做法
大全
答:
酒糟的制作方法
和步骤如下:1、将圆糯米洗净用清水浸泡一晚,然后沥干水分放入高压锅隔水蒸20分钟后放凉2、放凉后糯米用筷子搅拌均匀。3、用250克的纯净水搅拌4g左右的甜酒曲,用筷子不断地搅匀,将液体倒入凉糯米中。4、搅拌均匀后将糯米压平,中间挖个小洞,小洞的周围再撒些干的酒曲5、然后用...
特色美食
酒糟
鱼
做法
,2腌2晒,咸香入味,放一年都不会坏!
视频时间 02:36
酒糟的做法
答:
酒糟的做法
如下:食材:圆糯米4斤、安琪甜酒曲1包(8g)、凉开水500ml、电饭煲、玻璃碗1个、不锈钢盆1个。1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。3...
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