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四川腊肉怎样做好吃视频
川味
腊肉怎么做好吃
?
答:
1 窝笋削皮切成片.用少量的盐淹4-5分钟,控干水待用.2
腊肉
,青椒,青蒜梗,洗净切片.干辣椒切段.干辣椒盛碗内.3 热锅放油i,油温5成热时把油淋在干辣椒上.锅内放少量的油,放腊肉小火煸至腊肉出油.开大火,放青椒,青蒜梗量和少量的盐.放窝笋,干辣椒,味精炒匀出锅....
四川腊肉怎么做
的
视频时间 00:59
腊肉
的
做法
大全
视频时间 00:56
四川
老
腊肉怎么做好吃
答:
1、准备食材。2、笋干需要提前一天泡发,先用清水泡一遍,轻轻搓一下,将水倒掉,加第二遍水再泡,彻底泡软了,泡的水留用~~3、
腊肉
洗净切薄片;杭椒,小米辣切段;蒜切片备用。4、锅中少量油(一定要少,腊肉煸炒时还会出油的),烧至7成热,放进切好的腊肉煸炒。5、煸炒至腊肉肥肉部分变的...
四川腊肉怎么做好吃
答:
四川腊肉怎么做好吃
1、水煮腊肉:将整段腊肉放入冷水中,用中高火煮30-45分钟,煮熟后切片即可。 2、爆炒腊肉:将煮熟的腊肉切片,与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。 3、腊肉煲汤:将腊肉切成大块,与冬瓜、萝卜等蔬菜一同放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,再转小火慢炖1-2小时,直至腊肉变软即可。 抢首赞 ...
四川腊肉怎么做
才
好吃
答:
1、食材:蕨菜500克、
四川腊肉
300克、食盐1小勺、大蒜4颗、蒜叶3根、小米辣3个、生抽1勺。2、准备一块四川腊肉,锅中水烧开后,将腊肉整块放入锅中焯水3分钟。3、将蕨菜搓洗干净,直到表面的柔毛去掉后,切成小段下入锅中焯水二分钟左右,出锅后,放入冷水中过一遍,沥干水份备用。4、将准备的...
四川腊肉怎么做好吃
又简单的方法四川腊肉怎么做好吃
答:
2、
四川腊肉
的食用方法:一、腊肉春笋食材准备春笋100克,腊肉50克,青红椒30克,蒜末,生抽,料酒,盐,水淀粉适量。3、 方法步骤春笋洗净切片,青红椒切块,腊肉蒸15分钟晾凉切片;2、锅烧热,下入腊肉煸炒出油,然后倒入蒜末炒香;3、接着倒入春笋翻炒两分钟,再加入青红椒块炒匀;4、最后放入...
四川腊肉怎么做好吃
又简单的方法
答:
四川腊肉
做成腊肉炒蒜苗
好吃
又简单,
做法
如下:1、食材:腊肉、蒜苗、红辣椒。2、腊肉用清水浸泡一下,去盐味,切薄片。3、蒜苗,红辣椒,分别洗净,切好,蒜白要斜切,容易炒熟,入味。4、热锅,中小火,倒入切好的腊肉煸炒出油,腊肉微焦,肥肉的部分会变的透明,瘦肉部分散发出香味。5、把蒜白...
四川腊肉怎么做好吃
答:
四川腊肉
炒蒜苗
好吃
,具体
做法
如下:主料:腊肉、蒜苗。辅料:生抽、盐、小米椒、姜、食用油。工具:砧板、刀具、锅、盘子。1、小米椒,姜丝。蒜苗分成蒜苗头与蒜苗叶。2、蒜苗叶滤干。3、腊肉用水冲,浸泡不会。需焯水,去除咸味。放油炒,炒至肥肉部分透明。4、炒至这个色泽,开始放入辣椒、姜丝,...
四川腊肉怎么做好吃
又简单
答:
做法
:1、备好原材料:带皮五花肉,盐,老姜,陈皮,料酒,花椒,五香粉。2、老姜洗净,剁碎。陈皮洗净,切碎。3、猪肉同陈皮混合均匀,放入适量料酒。4、继续调入适量盐,花椒,五香粉,姜末,混合均匀后,放置两天。期间给它翻次面。5、腌制两天后,将
腊肉
悬挂,晾干盐水。6、随后给腊肉抹上老抽,...
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