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四川小吃做法大全视频
四川小吃
狼牙土豆的具体
做法
,一定要详细的
视频时间 02:59
四川
特色
小吃
,夏天来一碗太爽啦
做法大全
答:
1人份凉虾200克黄瓜300克 【辅料】玉米淀粉40克蒜泥20克蚝油5克生抽5克盐1克醋5克香油2克辣椒油1克 步骤1 黄瓜切片 步骤2 放入榨汁机中 步骤3 倒入清水 步骤4 榨成汁,倒入碗中 步骤5 加入玉米淀粉 步骤6 搅拌均匀 步骤7 锅中加入适量的水 步骤8 将淀粉糊倒入锅中 步骤9 小火加热,不停搅...
川菜菜谱
做法大全
视频时间 00:35
四川
菜的
做法大全
视频时间 00:50
四川小吃
冰粉的家常
做法
如何制作冰粉
答:
1、所需食材:冰粉40克、清水600毫升、花生10颗、葡萄干10颗、山楂5片、红糖80克。2、将600毫升清水倒入锅中,煮至沸腾。然后加入40克冰粉,搅拌至其完全融化,继续煮2分钟。3、将煮好的冰粉液倒入大碗中,放置冷却。4、将红糖加入适量开水中溶解,待冷却后,根据个人口味调整甜度。5、将花生米放入...
四川
糖油果子的家常
做法大全
怎么做好吃视
答:
四川
糖油果子的
做法
1.备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻 2.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀 3.倒入温水和成面团 4.案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用 5.锅中倒入较多的油和红糖 6.开中小火将红糖烧化,漂浮在油面上,关火...
四川
的
名小吃
凉面
怎么做
?需要哪些调料?
答:
制作流程:第一步,事前在锅里放上面食用油,把它烧开,随后放凉备用,豆芽菜提前准备出适当,在锅里添上水,待水开后,放入豆芽菜焯排水,就可以捞起来,黄瓜丝备好,与此同时小米椒摘去根蒂后清理干净。将小米椒切割成圈,葱段、葱姜末也备齐,姜沫和蒜泥放入一个大碗中,拌成姜蒜水,提前准备出...
川菜菜谱
大全
视频时间 00:52
自制米凉粉的
做法大全
答:
米凉粉的家常
做法
:1.把凉粉打条,不要太大条,大条了里面会不容易入味。2.把甜面酱,老干妈豆鼓,仔姜粒,小米辣蒜泥,花椒面,鸡精,白糖,香醋,红油调汁待用。3.淋在米凉粉上,撒上熟芝麻,花生碎,香葱即可。米凉粉被称为成都凉粉。是
四川成都
地区著名的汉族风味
小吃
。常用于热吃,风味地道,...
四川
特色
小吃做法
答:
2、辛香类味型,有蒜泥味、姜汁味等。3、咸鲜酸甜类味型,有咸鲜味等。在
四川名小吃
中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等。四川特色
小吃做法
——灯影紫薇 所谓“灯影”,是国苕片薄如纸呈半透明状、能透出灯影而故名。据民间传说,清朝乾隆皇帝游江南,路经...
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