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嘎牙鱼的图片
这是什么鱼
答:
黄颡鱼 [huáng sǎng yú](本地叫
嘎鱼
、
嘎牙
)黄颡 (读音:sǎng )鱼,学名:Pelteobagrus fulvidraco (Richardson, 1846),为鲿科,黄颡鱼属的一种
鱼类
。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及...
这鱼我们叫(咯吔)鳃的两边有根刺(很伤人的)不知学名叫啥?
答:
好像叫黄骨鱼/黄颡鱼 [huáng sǎng yú]更多
图片
(83张)黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、
嘎牙
子、昂刺鱼、黄鳍鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄
嘎牙
,刺疙疤鱼,刺黄股,广布于中国东部各太平洋水系。在...
请问
图片
红圈中的鱼是什么鱼?
答:
俗称 黄骨聪,黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、
嘎牙
子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄
嘎牙
,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头
红烧
嘎牙鱼的
做法大全
答:
红烧嘎
鱼的
做法
嘎鱼
宰杀取出内脏和鱼鳃后洗净,用厨纸把鱼表面的水吸干 请点击输入
图片
描述 锅烧热,加入适量的油放入嘎鱼、蒜瓣煎至两面微微上色 请点击输入图片描述 烹入料酒、醋、酱油、生抽,放入姜片和适量的水 请点击输入图片描述 大火烧开,转中火烧至锅内汤汁浓稠,撒入香葱碎即可 请点击输...
嘎牙鱼
怎么收拾鱼膛开在哪
答:
1、右手抓住
嘎牙鱼的
背鳍,要小心它胸鳍和背鳍的刺,抓住此鱼背鳍后再把鱼放于菜板上面,右手用剪刀剪断胸鳍和背鳍上的刺,然后抓住嘎牙鱼背部,手持剪刀从嘎牙鱼肛门开始剪,剪到鱼鳃两侧即可 2、去除鱼腮、内脏鱼肠,再彻底清理一下,把清洗过后的血水倒掉,一定要多洗几次,彻底清理干净。然后把鱼控...
嘎牙鱼
汤怎么做好吃,嘎牙鱼汤的家常做法
答:
1.去除盖亚
鱼的
鳃和内脏,冲洗干净,沥干水分。加耶鱼的胸鳍和背鳍有尖锐的尖刺,刺伤人后伤口红肿剧痛。清理鱼的时候小心不要被刺伤。2.洋葱切小块,姜末,蒜切片,干辣椒切片,用少许水稀释在酱油里,炒的时候会比较干,容易糊。3.烧热锅,放入葱、姜、蒜,炒干辣椒。4.在酱油里炒,把酱炒出来...
嘎鱼
有毒吗?做的时候应该怎么弄掉毒素呢?
答:
嘎鱼的背、胸鳍有硬棘,且均有毒腺,为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛,常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧,患处剧痛半小时至1小时始止。用嘎鱼的黏液可止痛。但是一些吃
嘎牙鱼的
禁忌就不会有任何问题出现了。相信生活在北方地区的人们对嘎牙鱼都不是特别...
昨天晚上钓到的,有哪位朋友认识这鱼,?听说这鱼很好吃,也能卖钱。。有...
答:
, 钝头鮠 并非黄颡鱼、泥鳅 学名 钝头鮠科 Amblycipitidae 【鱼央】属 Liobagrus
鱼类
下图 斯氏【鱼央】 Liobagrus styani( 司氏【鱼央】) ,是中国的特有物种 生活于多石流水溪河,底栖,以水生昆虫幼虫为食。个体校徒手捕捉,易被胸鳍刺刺伤。
酱焖
嘎牙鱼的
做法步骤图,酱焖嘎牙鱼怎么做
答:
【酱焖
嘎牙鱼
】材料:
嘎牙鱼
,猪油,葱,姜末,香其酱,香菜 做法:1.锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香,2.然后加水,烧开后下鱼。3.嘎牙鱼不能用油煎,因为它的肉质特别细嫩,一煎就碎了。小火炖20分钟,撒上香菜末出锅!做法2:1、把嘎牙鱼 收拾干净,土豆切块;尖椒切滚刀。2...
嘎鱼的
学名叫什么?
答:
嘎鱼
在生物学上的正式名称是黄颡鱼。这种鱼以其独特的叫声而得名,叫声类似于“嘎呀”,因此在不同地区有着不同的俗称,如
嘎牙
子、黄蜡鱼、昂刺鱼、凳迅黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝等。上海地区的人们通常称之为“昂牛”,苏州人则习惯称其为“汪钉头”,东北地区则将其称为“嘎牙子”,而在宁波...
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