宝宝喝汤的好处答:宝宝喝汤有很多好处,不仅可以补充营养,还可以增强体质。下面介绍几款适合宝宝的汤品。鲫鱼汤鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。紫菜汤20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有...
煲汤到底是喝汤有营养还是吃肉有营养?答:肉有肉的好处,汤有汤的营养.肉经过熬煮后,肉中的氮化合物就溶解到汤中,有刺激肠胃分泌的作用,汤越浓,味道也鲜,其刺激胃液分泌的作用也就越强,所以,久病不愈或者刚刚治愈的病人喝汤能增加饮食并帮助吸收和消化.肉中的蛋白质遇热即凝固,溶解在汤中的蛋白质就较少,绝大部分蛋白质还是在肉中,从营...