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啤酒鸭和什么一起做好吃
啤酒鸭
做法
答:
啤酒鸭
是一道风味独特的佳肴,据传起源于清代。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。啤酒鸭的做法 步骤step 1 将鸭子清理干净后,用清水冲洗,然后将其剁成大小适中的块,浸泡出血水,洗净沥干备用 步骤step 2 准备姜蒜片...
超
好吃
的
啤酒鸭
答:
啤酒鸭
食材:鸭肉 啤酒 大葱 姜蒜 八角 桂皮 香叶 干辣椒步骤: 1.少油下入姜片、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香2.下入鸭肉,炒出鸭油。3.加一大勺豆瓣酱、1勺生抽、1勺老抽、适量盐和糖,翻炒均匀。4.加适量啤酒,没过鸭肉,转中小火焖25-30分钟。5.待鸭肉焖至熟软,大火收汁,撒点青红辣椒段,即可出...
啤酒鸭
能和
竹笋一起
炖吗的做法
答:
啤酒鸭能和竹笋一起炖 笋干啤酒鸭
食材 主料 鸭腿 3个 笋干 250g 啤酒 1瓶 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 2个 香叶 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱 1根 姜 6片 蒜 4瓣 料酒 适量 步骤 1.笋干用清水泡若干小时,泡软。2.把笋捞起,淋干水分,切断儿,葱切断儿,姜切片,蒜切片。
啤酒鸭鸭鸭
怎么做如何
做好吃
答:
盐 适量 糖 适量 油 适量 迷迭香 适量,没有可不放 罗勒 同上 大蒜 适量 干香菇 二十朵
啤酒鸭鸭鸭
的做法 买半只鸭,可以让老板砍好 盐,糖,酱油,蚝油,油加入鸭子,搅拌均匀,用手抓一下,冷藏腌三个小时然后泡发干香菇。锅里放姜片,倒油炒一下姜片,然后放泡发的香...
啤酒鸭
怎么做才
好吃
视频
答:
啤酒鸭
怎么做才
好吃
食材 鸭肉 500克 啤酒
1
罐 香叶 2片 桂皮 2克 干红辣椒 5个 陈皮 2克 盐 3.5克 蒜 2瓣 八角 1个 生抽 15毫升 料酒 10毫升 老抽 3毫升 干香菇 10粒 姜 15克 绵白糖 2克 大葱 20克 方法/步骤 1 香菇加温水150ml浸泡15分钟。请点击输入图片描述 2 鸭切块。请点击...
啤酒鸭
里面加
什么
配菜合适
答:
4、煮出血沫将加肉夹出。5、另起炒锅放入鸭子的肥油加点水练成鸭油。6、炼好油把油炸子捞出。7、锅里加白糖炒出糖色。8、放入鸭肉快速翻炒。9、炒制鸭肉裹上一层焦糖色。10、放入辣椒,八角,香叶,桂皮。11、加入一勺料酒翻炒均匀。12、加入一勺生抽翻炒入味。13、倒入
啤酒
烧开转小火炖20...
香菇
啤酒鸭
混
在一起
可以吃不
答:
可以,以下是香菇
啤酒鸭
的做法:主料:鸭肉700g、
啤酒1
瓶、红椒1个、香菇100g、青椒1个 辅料:油适量、盐适量、八角1个、干辣椒4个、大葱1颗、姜1小块、大蒜5瓣、生抽适量、老抽适量 步骤:1、准备主料:提前洗净切好的鸭肉 2、准备辅料:青红椒、大葱、大蒜、姜 3、将鸭肉放入开水中焯一下 4...
啤酒鸭
煲怎么
做好吃
,啤酒鸭煲的家常做法
答:
步骤
啤酒鸭
煲的做法步骤11.主料:鸭腿、土豆 辅料:植物油、盐、啤酒、姜、辣皮子、八角、花椒粒、桂皮、冰糖、红曲米 啤酒鸭煲的做法步骤22.把鸭腿洗净切块 啤酒鸭煲的做法步骤33.在汤锅里煮开捞起,姜切片 啤酒鸭煲的做法步骤44.加砂煲里,加啤酒 啤酒鸭煲的做法步骤55.加姜、八角、花椒粒、...
啤酒鸭
怎么
做好吃
视频时间 00:58
正宗
啤酒鸭
的做法与配料?
答:
具体做法如下:
1
、原料图。2、鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3、锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。4、放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,所以我都是生抽、老抽混合,彼此中和,半只鸭子是老抽半汤匙,生抽一汤匙。5、放入
啤
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