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咸骨粥怎么做才好吃
咸骨粥怎么做
答:
咸骨粥
的做法步骤 space 点击查看大图 1.用水洗干净,用较多的盐腌制过夜,需盖保鲜膜放冰箱冷藏。(盐的用量大概50g左右)space 点击查看大图 2.大米淘洗干净,倒花生油泡半个小时左右,泡过油的米熬粥很香喔 space 点击查看大图 3.准备一口砂锅,把泡油后的米加进去,倒入适量的水,开大火煮(用砂...
求
咸骨粥
的详细做法
答:
咸猪骨粥
制法: 骨多肉少的新鲜小排骨七八块(不太大也不太小),用花椒,黄酒,姜,较多的盐在前一天晚上腌好。 第二天一早把米洗好(新米更好),用极少量盐和麻油腌半小时。(或是前一天腌好也行) 米腌好后,把小排在沸水中沸个2-3分钟,(水中要加姜片,黄酒)这样可以去血水,也把...
咸骨怎么做好吃
,咸骨的吃法
答:
4.沥干水分,加入盐,可以多一点 5.密封好放在冰箱2天以上就可用煮汤或者煮
粥
6.2天后的
咸骨
7.电压锅中加入大米,再加入适量的水和咸骨,40分钟 8.煮好后加入适量的生菜丝拌匀 9.准备香菜和葱花
广东
咸骨粥怎么做好吃
?北方人可以吃的惯吗?
答:
咸骨
腌制时间比较长,所以要事先进行腌制;腌制时间和腌制盐的分量与煮出来的粥的味道紧密相关,粥、水和咸骨最好有一定比例避免过咸;腌制还可以适当放入姜汁酒;最后调味只需提鲜即可。 用料: 猪龙骨 500g 珍珠米 150g 姜10g 香菜5g 葱5g 盐50g 鸡粉5g 味精1g 料酒5g 做法 1、猪龙骨砍件,加50g...
筒骨
怎么做咸骨
答:
1。每斤骨头还要准备50克米酒,把它浇在骨头上,把骨头和盐彻底拌匀。3、真正的咸骨腌制,一定要放在常温下,而且最好在20度以上,必须要让他带一点臭臭的味道,煲出来
才好吃
。4、腌制时间为20度以上4天,30度以上三天,直到时间让它慢慢的腌制入味,慢慢的有发酵的微臭,就可以拿来做
咸骨粥
了。
咸骨粥
是
怎样
弄的?详细解答~
答:
咸猪骨粥
其实这个很简单,把猪骨事先用盐腌好,连米一齐放到开水里煮就行。这种粥不但
好吃
而且还有降火、补钙的作用。煲一煲粥放进猪肝瘦肉就是猪肝瘦肉粥.要先用油,鸡粉,盐,姜腌制一下猪肝瘦肉,放进粥里滚一下就行.菜干猪骨粥.菜干和猪骨一起放.猪骨要先煮一下过水.菜干泡泡切碎.白...
菜粥越来越受到人们青睐,
咸骨粥
的具体制作方法有哪些?
答:
菜粥越来越受到人们青睐,
咸骨粥
的具体制作方法有很多。
咸粥
在广东省是比较著名的。它不仅味道鲜美,而且具有降火补钙的功效。配料:猪龙骨500克、珍珠米150克、生姜10克、芫荽5克、葱5克、盐50克、鸡粉5克、味精1克、料酒5克。猪肉龙骨切碎,用50克盐腌一夜。把骨头烫一下,加入姜和料酒,冷水烫...
花生
咸骨粥
放什么
好吃
答:
花生
咸猪骨粥
的做法 猪骨用盐腌制,我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。大米用清水浸泡30分钟以上。胡萝卜和山药削皮切块。将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里,盖上盖子用电饭煲煲好。煲好后可以根据口味下盐调味,撒上香菜或者葱粒。小贴士 1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。2、放入山药和...
来1碗的
咸骨粥
好不
好吃
答:
1、将猪骨头冲洗干净,浸泡出血水,再洗干净。2、加入适量生抽、盐,拌匀,放冷藏腌20小时左右。3、将米洗干净,加适量水。4、加入腌好的骨头。5、加入瑶柱。6、按电饭锅“煲粥”功能键。7、大约2小时左右,
咸骨粥
就熬好了,这个时候可以试试粥的味道,酌情添加适量的盐或生抽来调味。8、加入小葱...
广东
咸骨粥怎么做好吃
?
答:
最后撒上点胡椒粉,少许花生油,把准备好的香菜也一起放进去,把它搅拌一下就可以关火出锅了。这一锅咸香味美的
咸骨粥
就做好了,喜欢的朋友可以试一下,粥入口香滑,猪颈
骨咸
香入味,加上胡萝卜和香菜的清香味,营养丰富又
好吃
,每次早餐吃它,一个人至少要吃3大碗才肯停,实在
美味
。
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