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咖喱鸡肉的做法窍门
百梦多
咖喱鸡肉的做法窍门
答:
1、材料:鸡腿肉500克,胡萝卜1根,土豆1个,青辣椒适量,洋葱适量,
咖喱
适量,淀粉适量,椰浆适量,生姜适量。2、胡萝卜用清水清洗干净以后,把皮去掉切成小块,装在碗里面,土豆用清水清洗干净,削去皮一样切成块,和胡萝卜装在同一个碗里,洋葱和青辣椒清洗干净以后切成小块,装在盘子里备用。3、...
咖喱鸡肉
怎么做?还有咖喱汁要怎么配才好吃?
答:
3、把土豆略过油后盛出,把飞好水的鸡块倒入油锅中炒,加入红酒去
鸡肉的
腥味。4、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。5、盖上锅盖,关小火焖一会。6、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。7、
咖喱鸡
块烹任完毕!8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就...
鸡肉咖喱的制作方法
是什么?
答:
1、准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块
鸡胸肉
,还有
咖喱
;2、把所有的食材清洗干净,切成小丁,可以更好的入味和节省炖制的时间;3、把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来;4、等到油7成热的时候,放入洋葱煸炒出味。 [1]5、洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒,炒至胡萝卜表面稍微有点变软...
正宗
咖喱鸡肉的做法
答:
1、材料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱(洋葱)一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,
咖喱
粉20g,盐适量 鸡腿,蔬菜切块备用。2、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香。3、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟。4、下入元葱,继续翻炒2分钟。5、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至...
咖喱鸡的做法
答:
将切块的鸡肉放入锅中,与香料混合物一起翻炒,确保鸡肉充分裹上酱汁。翻炒至鸡肉表面变色,约5分钟
。然后,加入一罐400毫升的椰奶,这将为咖喱鸡增添丝滑的质地和浓郁的椰香。第五步:加入蔬菜增添风味 蔬菜的加入不仅能增添营养,还能丰富咖喱鸡的口感和色彩。将洋葱切成小块,胡萝卜切成滚刀块,青椒...
咖喱鸡做法
答:
1、准备好
鸡肉
,洋葱、薯仔、红尖椒。2、鸡肉洗净用一点盐稍微腌制一下,洋葱、薯仔、红尖椒切块。3、烧热锅,中火,将鸡扒下锅,干锅煎至两面金黄。4、煎好的鸡扒盛起,切成块。5、锅里加油烧热,下薯仔煎一下,令它皮有点焦焦的。6、待薯仔表面有点变焦后,加入洋葱炒香。7、加入
咖喱
酱...
咖喱鸡的制作方法窍门
答:
做法
一 1、 先制出
咖喱
油;炒锅烧热,放入200克豆油,烧至六成热时,放入100克葱头末,煸炒出香味时, 再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉,用小火炒匀,待炒透时,加入清水,用手勺调匀,如需咖喱油浓些,可用适量面粉加清水调匀后,加入咖喱油中,炒透,即可盛入容器中,待用。2、把肥嫩生鸡...
咖喱鸡肉的做法
介绍
答:
步骤:1、
鸡胸肉
切块,用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会,裹层薄淀粉 2、土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块,洋葱切小块,灯笼椒切小块,
咖喱
也切成小块备用 3、热锅放油,油温热时入
鸡肉
滑炒。捞出沥干备用 4、锅留底油,放洋葱炒香。然后加入鸡肉、土豆、胡萝卜和灯笼椒煸炒一会,把火调到最小。
台湾
咖喱鸡块的做法
答:
·操作:1.将
鸡肉
剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;2.将
鸡块
焯水,去除血水;3.在锅内加入油,烧至四五成热时,把鸡块放入,用油滑至七八成熟时捞出;4.锅内加底油,放入葱段、姜片煸炒出香味,再放入
咖喱
粉稍微煸一下,之后放入鸡汤、料酒、盐、味精、鸡肉,用小火烧;5.待鸡肉...
咖喱鸡肉
怎么做?
答:
咖喱鸡肉
食材: 鸡腿肉或鸡胸肉、洋葱、土豆、红萝卜、咖喱块
做法
: 1、鸡腿肉切丁,加一勺料酒、适量盐、姜丝、一勺淀粉,抓拌均匀,腌制30分钟。 2、洋葱炒香,加入鸡肉翻炒至肉变白,加入土豆、红萝卜,翻炒一分钟。 3、加入清水,清水没过食材,水开后盖上锅盖中小火煮10分钟。 4、加两块咖喱煮5分钟,开...
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