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咏春饼鲜肉饼
春饼
是一种饼吗?
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春饼
是一种传统小说,是用面粉烙的薄饼,但要卷菜食用。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向...
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