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吃莜面的蒸羊肉汤的做法
莜面的
汤子
怎么
做好吃
答:
1、用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团。2、稍微晾凉后用手将面团和好
。3、将面团分成小段,并逐一在砧板上搓成条状。4、放入蒸锅蒸制5分钟。5、接着将羊肉切成丁放入锅中汆一下。6、中火烧开后打去浮沫后捞出备用。7、锅中放入胡油及料油,将羊肉、盐、葱花、姜末放入炒香。8、放...
羊肉汤莜面做法
答:
我给大家介绍一下我自己家里做
莜面的
方法!可以尝试做做哦。食材
羊肉
300g西红柿 100g莜面 1000g香菇 200g土豆 200g大葱 30g大料 3g干姜 3g盐 6g 先把主料切割成像图片的样子.准备和一面一起放在锅里
蒸
。把莜面用开水搅匀.用手快速揉到这种程度,放两分钟用压面机压面。
蒸羊肉汤的做法
步骤图,蒸羊肉汤
怎么
做好吃
答:
步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。2.羊肉切块
,继续浸泡十分钟。3.控干水分。4.砂锅放水,将羊肉块放入其中。5.水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)7.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。8.出锅装盘即可。小贴士 1、羊肉浸泡,是为了泡去血水,如...
西贝
攸面
村羊杂
汤的做法
答:
1、买来煮好的羊杂,重新清洗干净,去除不好的地方及污血。2、将洗好的羊杂切段,备用。3、半锅水做开,将羊杂入锅中,煮开后去除浮沫,可盖盖,中火煮15分钟左右,在这期间可做如下调料的工作 4、舀两大勺芝麻酱,倒入碗中。5、分几次加入凉开水,再加盐,将芝麻酱调成稀糊状,用勺子舀起...
羊肉汤的做法
答:
羊肉汤的做法如下:
1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟
。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
羊肉汤的做法
和配料?
答:
1、带骨的
羊肉
剁成小块,洗干净,砂锅放入冷水,下入羊肉,记得要冷水下羊肉 2、盖好砂锅,开始加热烧开 3、在加热的过程中我们准备好:葱2棵,打上葱结,姜1块,切片,八角2个,胡椒粒10粒,小辣椒3个 4、玉米剁成小块状,胡萝卜切大一点的滚刀块 5、砂锅煮开,开盖,撇去表面的浮沫,...
羊肉汤的做法
答:
1.
肉汤的做法
2.
羊肉汤的
功效 3. 家庭
羊汤怎么
做好喝 肉汤的做法 普通的瘦肉汤的做法是怎样的 主料400g豆腐 100g肉末 1个西红柿 配料适量油 适量盐 适量酱油 少许香葱末 制作步骤 1 将肉用刀背敲打成肉末 2 锅放油烧热后放入西红柿和盐翻炒 西红柿被炒软后放入清水 3 待水烧开后放入肉末 4 当豆...
清
蒸羊肉怎么
做
答:
清
蒸羊肉的做法
1.羊腿肉洗净切块备用 2.盘子里铺上葱段 3.放上羊肉块 4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒 5.放入烧开
的蒸
锅中蒸制15-20分钟 6.将蒸好的羊肉换入汤碗中 7.撒上适量盐 8.放上葱段 9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的 10.再放入烧...
羊肉汤做法
大全窍门
答:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅
蒸
2小时拿出即可。
羊肉汤
色泽光亮,呈乳白色;汤质优美...
莜面的做法
答:
1、
莜面
准备好。2、加入等量的开水,拌匀,放凉一些。3、然后和成面团。4、然后把面团揉成一个长棍子,和擀面杖一样。5、切片,再一切为二。6、然后把每一块面团搓成鱼鱼,以上这些步骤都可以前一天晚上完成哦,把鱼鱼放进冰箱第二天下锅。7、备好喜欢的配菜,把番茄打成泥了。8、锅里蒜片炝锅...
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