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吃剩的米糕怎么做好吃
剩下的
黄
米糕
可以炸着吃吗
答:
可以。黄米糕是中国的传统美食,
没吃完的黄米糕经过油炸后外酥里嫩,非常好吃,注意油炸时火候不要太大,容易炸糊
。黄米糕是由黄米经粉碎成为黄米面,再蒸熟加工而成的,黄米糕在晋北民间俗称为黄糕。
米糕
需要加热吃吗
答:
1.大米淘洗干净,隔夜,然后用破壁机做米浆。把米浆分成两份,放在两个碗里。2. 将大碗里的米浆放入微波炉中加热30秒,然后将两碗米浆混合搅拌。自然冷却后,加入米粉和酵母进行第一次发酵。3. 将
剩余的
米浆倒入面浆中,充分搅拌二次发酵。4. 将发酵好的面团放入模具中搅拌均匀,然后蒸熟。大火蒸约1...
米糕怎么做最好吃
?
答:
紫薯
米糕
食材:粘米粉200克,面粉100克,紫薯泥100克,酵母粉3克,白糖3勺,牛奶、水适量 做法:1、紫薯切片,蒸熟,用勺子碾成泥;2、用约40度温水少许将酵母粉化开,静置约5分钟;3、将紫薯泥、粘米粉、面粉倒入盆内,加入酵母水、牛奶、白糖、凉白开,用蛋抽搅拌均匀;4、面糊最后的状态是蛋...
米糕怎么做最好吃
?
答:
最好吃的米糕
做法步骤:1、米好糕就香 先把大米清洗一遍,然后用清水把300克大米用清水泡至松散,可以用手捏碎为标准。2、打成米浆 用破壁机把大米和150克纯牛奶一起打成牛奶米浆,米浆打越细腻越好,没有破壁机的可以用豆浆机或者料理机,但要用滤网过滤一下。不喜欢牛奶的用清水代替。3、米浆分...
米糕怎么做好吃
又简单?
答:
1、首先大碗里准备300克大米,倒进清水泡四个小时以上,泡的时间越久,蒸出来的大米糕越松软好吃
,泡好后倒在料理机里,倒入清水末过大米,打成细腻的米浆。2、打好的米浆用筛网过滤一下倒在大碗里,放三克酵母,20克包砂糖,先搅拌至酵母和白糖融化,再倒入50克的普通面粉继续搅拌至没有干面粉,...
米糕怎么做
才
最好吃
?
视频时间 00:30
大
米糕
的做法松软又
好吃
答:
【具体做法】1、大米清洗干净,提前浸泡4个小时以上,用手可以轻轻碾碎的程度。2、泡好的大米控去水分,倒入破壁机中,加入150克纯牛奶,打成细腻的米浆。也可以加清水。3、打好的米浆倒入碗中,加入白糖和酵母粉,搅拌均匀。盖上盖子开始发酵。4、发酵好的米浆表面会有密集的气泡,闻起来有微微的酸味...
米糕怎么
蒸蓬松
好吃
?做法和配方都送你,美味不上火
答:
蒸
米糕
,我们需要准备的材料有这些:鸡蛋3个,酸奶75克,糯米粉30克,粘米粉75克,玉米油20克,白糖30克 准备好这些材料,我们开始制作 首先在分离出来的3个蛋黄中加入玉米油 没有秤的话就用汤勺算 大约1勺半 搅合均匀的同时把蛋黄敲散 再加入5汤勺浓稠的老酸奶 太稀的酸奶不行 混合均匀之后加入...
羊肉
米糕怎样做
才
好吃
?
答:
羊肉
米糕
美味
好吃
的做法是:一、食材用料(一人份):年糕 100克、熟羊肉片 100克、生抽酱油 2小勺(10克)、豆瓣酱 1小勺(8克)、米酒 1小勺(5克)、醋 2小勺(6克)、大白菜(心部) 2片、(酱、蒜、辣椒依据自己喜好添加),青蒜 适量。二、美味好吃的羊肉烧年糕的...
蒸黑米糕的做法步骤图,蒸黑
米糕怎么做好吃
答:
把混合均匀的蛋黄黑米糊倒入
剩余的
蛋白中,用刮刀混合均匀,即可倒入模具中,轻震几下把气泡震出来,锅里放水大火烧开,把黑米蛋糕糊放入蒸锅中,大火蒸10分钟。再转小火蒸40分钟左右,中途别开盖,会塌!一次性加够水!成品,现磨黑米的味道超级香 小贴士 1.泡黑米的水要称好100克就够了,太多糕...
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