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发绿豆芽时为什么老出现腐烂
发绿豆芽
的
腐烂
原因解决方案?
答:
绿豆芽腐烂的原因可能有以下几种:温度过高:绿豆芽发芽后需要保持适宜的生长温度
,如果温度过高,则会导致绿豆芽腐烂。建议控制好芽菜生长的环境温度,一般控制在20℃左右较为适宜。
湿度不当
:湿度过高会使绿豆芽腐烂,特别是在夏季高温时容易出现。如果湿度过高,建议在适当的时间通风降温,保持芽菜生长环境...
为什么发绿豆芽总是
会烂呢,发的黄豆芽就一点事都没有
答:
绿豆芽相对于黄豆芽,长势更弱,所以对于对于生产环境要求更为严格。
一是保证水净化质量,细菌超标极易引起绿豆芽腐烂
。二是育芽车间的消杀,要更为严格。三是相对于黄豆芽,发芽容器承放量要略少,或增加翻动喷淋次数。
绿豆芽
3一4天烂是那一步原因?
答:
如果是你自己生的豆芽发生霉烂可能有几个原因,
一是发豆芽之前没有挑除这些发霉,变质,破裂,干瘪的豆子。二是容器不干净沾染油污之类
。三是
温度过高
。生豆芽一天至少要淘两遍水,水要控净。不能放在阳光底下晒,要放在阴凉的地方。
生
绿豆芽
三天到四天
的时候
豆子烂了有臭味
为什么
?
答:
发生腐烂的原因 :一是生产前没有剔除发霉、变质、破裂、干瘪豆种
;
二是豆种本身带有病菌
,但却没有进行前期消毒处理;
三是生产豆芽的容器等用具清洗消毒不彻底
;四是生产用水不清洁,水中含有致病细菌或有机物过多;
绿豆芽
烂怎么办,用
什么
药可以控制烂呢
答:
5、生产环境空气中的污染
。针对以上原因,为了减少或者避免腐烂的发生,推荐使用食品级二氧化氯消毒剂。这种二氧化氯消毒剂是专门针对食品加工使用,在豆芽加工方面主要用于泡豆消毒、设备容器消毒、环境空间消毒杀菌环节,杀灭细菌,防止因豆芽感染导致烂根烂芽的情况发生。综合以上内容,二氧化氯消毒剂在豆芽加工中...
豆芽为什么
烂根?
答:
豆芽
为什么
烂根 1、豆类种子(豆粒)本身携带细菌和病菌; 2、豆芽盒使用后,清洗过程中会
出现
油渍和
腐烂
。 或者豆芽盒使用后没
有
消毒; 3、豆芽栽培时温度过低,延长了豆芽生长的天数,容易引起病菌的感染和传播; 4、浸泡时间较长,减少豆芽的抵抗力; 5、浇水不及时,水质不干净,空气污染。
绿豆芽
...
绿豆芽
生长过程中,第三天开始豆芽颈部变透明、
腐烂
,是咋回事。十分感谢...
答:
酒精中毒← ←(我是认真的。。)
发豆芽
好像是不能见光的,不然会苦。水要
经常
换,不然豆子无氧呼吸产生的酒精浓度过高就那什么了。。
绿豆豆芽为什么
要臭和烂根有什么高招要有用的
答:
绿豆芽
所以烂根是由细菌性腐败病造成的。其防止措施是:1.生产绿豆芽的场所,容器及用具等,都要保持清洁卫生,特别是对烂过根或烂过缸的容器要用石灰水或开水烫、日晒等方法进行彻底消毒。不然就容易继续烂根或烂缸。2.绿豆种子要新鲜纯净,尤其要把
腐烂
变质的种子及其他带菌杂质清除干净。以减少或杜绝腐败...
绿豆芽
底部没事就最上面容易
腐烂
,怎么回事
答:
这是因为
绿豆芽
发制的过程中因为保持温度容易被闷住了,造成绿豆芽的腐坏。再就是绿豆芽发制过程中添加的催生的化学药品把绿豆芽腐蚀了,就是发的过了,这种绿豆芽是不能吃的。
发绿豆芽
的
腐烂
原因
答:
豆芽
烂芽的原因及解决方法 4、水质不清洁 除了温度之外,其次就是水分的管理了,豆芽和其他作物不同,它只需要水分就能正常生长,在生长过程中需要充足的水分,但是如果浇水不及时,导致豆芽缺水,或者水质不清洁等情况,都会到它
出现
烂芽的情况。解决方法:建议施用清洁的井水或者溪水,严禁使用不干净的...
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