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压锅鱼的做法
压锅
鲤鱼
的做法
与步骤分别是什么?
答:
做法:1、鱼洗净, 用油炸一下,不用火太大 2、高压锅底放尖椒 、香菜圆葱, 把炸过的鱼放在菜上
3、大勺上火加一手勺半豆油, 下大块葱姜蒜炒香,下各总酱炒出香味加一勺半汤加盐味素调口倒在鱼身上 4、高压锅盖盖上,时间8分钟开盖,看看锅底还有汁么,还有的话在火上靠靠,边靠边往鱼身上...
电压力锅怎样炖鱼好吃
视频时间 00:26
电压力锅清蒸鱼怎么做好吃
答:
第一步:
鱼的
选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。第三步:鱼的调味:将少许肉粒拌入一点酱油、麻...
压锅
五香黄花鱼
做法
答:
首先要洗好鱼,我喜欢洗完后在鱼身上划上几刀,放上葱、姜、醋腌制几十分钟; 五香粉(或者十三香)1. 小火,放少许油,放大料、葱段,煸炒出香味;放糖,数量根据自己喜好; 加豆瓣酱,煸炒少许 沿锅沿浇入料酒,2. 沸腾后放入鱼;加骨头汤/温水,用量以漫过鱼为好,加几滴醋;3. 大火...
高压
锅
炖鱼
的做法
有哪些?
答:
做法:将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色
;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净;将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒,炸微煳捞出。放入一勺白糖炒至酱色后放葱姜、蒜、红尖椒炒出香味,加热水...
九阳沸腾电压力锅怎么做鱼
答:
电压力
锅
做
鱼的
方法:一、材料 鲅鱼800克、食盐6克、料酒3克、姜3克、花生油10克、白酒3克、葱5克、蒜2克、生抽5克、醋3克、蒸鱼豉油3克、绵白糖20克、胡椒粉2克、番茄酱2袋、番茄沙司20克、水300克 二、
做法
1.鱼收拾干净,盐、料酒腌制20分钟。2.锅烧热,用姜涂锅(不沾鱼)。3.热...
高压
锅
茄汁
鱼的做法
答:
1、先将西红柿洗净,打上十字花刀。然后用开水浸泡,再用凉水浸泡,方便去皮。2、将处理好的西红柿打成汁备用。3、将台巴鱼划上花刀,将平底锅烧热倒入油,油特别热的时候加入处理好的鲐鲅鱼。4、煎至金黄色,再煎至另一面。5、待两面均煎成金黄色,放入黄酒。盖上盖子闷五分钟。6、放入高
压锅
内...
高压
锅
五香带鱼
的做法
大全
答:
请点击输入图片描述 2 平盘中加入两大勺玉米淀粉,使鱼身两面粘一层薄薄干淀粉。请点击输入图片描述 3 做好所有,放在盘中备用。请点击输入图片描述 4 煎至带鱼一面金黄后翻面。煎至两面金黄后盛出。请点击输入图片描述 5 准备好香料。大蒜粉两半,葱切片。请点击输入图片描述 6 锅中留底油,爆香...
东北
压锅鱼做法
答:
做法
:1.将芹菜心洗净,切寸段,青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝,加蛋清20克,精盐1.5克,湿淀粉20克拌匀上好浆。2.浆
锅
置火上,烧热后放入猪油,烧至三成热时,放入鱼丝,用筷子轻轻滑散滑熟,变色后倒入勺中,沥油。3.锅内留少量的油,下入葱姜丝炝锅,倒入芹菜翻炒五成热,加精盐,味精...
高压
锅
焖酥鱼
的做法
是什么?
答:
高压
锅
版焖酥鱼
的做法
鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。倒入适量开水(一定是开水)没过鱼身即可。高压锅大火上汽后,转小火焖1小时关火,晾凉后开锅捞出...
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