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南乳焖鸭肉的做法大全
蒜苗
南乳鸭子
怎么做好吃
答:
蒜苗
南乳焖鸭的做法
步骤 1. 青头鸭一只热锅加油放入鸭干锅攞皮,鸭有水分会溅油,最好用锅盖防止油溅,开始用中小火,时不时打开盖翻面,到鸭的油逼出来变金黄色改小火!2. 盖上锅盖中小火时不时打开翻转,因为鸭会出油所以不会糊底!3. 大约半小时两面金黄色就可以出来 4. 这是半只鸭份量,剩...
鸭子肉
怎么做才能好吃
答:
方法:1、把鸭剁成小块,先在锅里炒几分钟,炒得时候不用加油加什么料的,主要是要把血水炒出。2、把蒜头、蒜、姜片放到锅里爆出香味,然后把
南乳
(如果一只
鸭的
话最好用两大块)也加进去稍微炒开(注意:没有南乳的地方可以用柱候酱,味道一样可以好好),就可以把之前处理过的鸭块放下去一起...
介绍几种
鸭
腿
的做法
吧,最好是熟的快一点又好吃的哦~嘿嘿
答:
制作: 1、
鸭
腿洗净后斩成块备用。 2、葱切段、姜切片、蒜整只备用。 3、取大碗一只,将鸭腿用葱、姜、蒜、鸡精、酱油、料酒、鱼露腌制30分钟。 4、锅中做底油,6成热时入鸭腿和腌料一起煸炒出香味。 5、入温水至没过鸭腿。 6、大火做开后撇去浮沫。 7、变小火慢烧40分钟左右。 8、...
客家菜子姜
焖鸭做法大全
答:
盖上锅盖大火煮开就改小火慢慢
焖
啦 切记 不用加水。用
鸭子
自带的水分和油慢火焖 步骤10 中途要翻动下
鸭肉
让鸭肉更吸味更均匀 步骤11 焖到鸭肉够烂 水分收干 很香香 如果喜欢口感强些就不用闷的太烂熟了
沙葛
焖鸭肉的做法
,沙葛焖鸭肉怎么做好吃,沙葛
答:
2.把
鸭肉
切块后把水晾干 3.首先把沙葛大火白灼 4.把鸭肉倒入锅中,用大火把鸭肉中的水排出 5.等鸭肉排出水后在捞出 6.然后用油,加入姜就开始起锅 7.再放入
南乳
8.再倒鸭肉进去炒 9.再倒入沙葛和鸭肉一起炒 10.再加入就酒和水,还有糖进去
焖
十几二十分钟左右 11.然后再放入蚝油进去,最后...
高压锅煮
鸭肉
闷支竹
做法
答:
做法
1、支竹掰成段,放进清水中泡一小时,直至支竹泡软。2、肥
鸭
洗净斩块。老姜刮去皮切片,蒜头剥去衣切片,葱摘去头尾,切成段。3、盛半碗清水,舀入3汤匙
南乳
,调成南乳汁待用。4、烧开锅内的水,加2汤匙料酒后倒进鸭块,焯3分钟捞起沥干水。5、洗净锅,加5汤匙油爆香姜片、蒜片和葱段...
九层皮果
焖
啤酒
鸭的
正宗
做法
,九层皮果焖啤酒鸭怎样做
答:
九层皮果
焖
啤酒鸭正宗
做法
/图解/步骤:①配料:蒜头 姜
南乳
冰糖 啤酒 九层皮果 ②主料:
鸭子
1、将鸭子斩块 2、用姜水飞水 3、冲洗、捞起沥水 炒煱开小火,用有肥皮的鸭块炸油 出油后,放姜和蒜头爆香 再加全部
鸭肉
翻炒至两面黄 1、加南乳翻炒均匀 2、加啤酒 3、加冰糖(少量)4、加...
豆豉
焖鸭的做法
,豆豉焖鸭怎么做好吃,豆豉焖鸭的家常
答:
豆豉
焖鸭的做法
步骤 1. 在超市买切好的鸭肉,一盒刚好半只!自己切好姜片,切大些!热锅,下点油(不用太多,鸭肉也会出油),油热倒鸭肉,翻炒至肉变色放姜片!继续翻炒至闻到一点肉香味 2. 然后就把配料都倒入(料酒,八角,酱油,翻炒下继续放入柱侯酱,
南乳
,豆豉),翻炒两下加水(不要越过...
广东
焖鸭肉的做法大全
家常
答:
〖
做法
〗先把半边
鸭
清洗干净,把内脏去掉,加进桂皮香叶姜块等。2.倒进适量的酱油.加进适量的米酒,所有材料放进后,盖好锅盖,
焖
10分钟,中断搅拌一次,免粘锅。3.十分钟打开盖子后,再加适量的油,再把锅盖盖好。再焖10分钟.十分钟后打开锅,看见金黄色的鸭,熟八九成。4.切好在碟子上,....
冬瓜
焖
水鸭怎么做
答:
做法
:1、将柱候酱、海鲜酱、
南乳
和
腐乳
四酱混合调好,备用;2、水鸭劏好,斩件飞水,加入冬菇和姜片爆香;3、加入调好的酱料,加水
焖
制15分钟~30分钟;4、另起一锅,冬瓜拉油或者直接用谁、盐、糖煨熟,加入焖好的
鸭肉
,调料调味即可。提醒:秋季食用冬瓜,根据个人体质控制数量,但由于鸭肉有温...
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