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千层发糕做法视频教程
千层糕
的简单
做法
答:
1、把适量的红糖加入水中,把糖煮融化,然后用个大一点的碗盛起来。2、拿起另一个碗,将适量的马蹄粉加入清水中,搅拌均匀。3、将搅拌均匀的马蹄粉浆过滤,加入煮好的红糖水中放到一旁备用。4、再将适量的白糖加到适量的热水中搅融化,放在一旁备用。5、把剩下的马蹄粉加入椰浆搅拌均匀,马蹄粉要...
千层糕
的
做法
和配方做法
答:
千层糕
的
做法
和配方如下:材料/工具:中筋面粉200克、南瓜泥160克、蔓越莓干80克、干酵母2克、植物油适量、东菱6D面包机、玻璃盆、保鲜膜、蒸锅。1、中筋面粉、南瓜泥、干酵母、蔓越莓干准备好;面粉其实用高筋、低筋也是可以的,南瓜切片蒸熟后碾碎。2、把面粉、南瓜糊、酵母放进东菱6D面包机中,用...
用木薯粉
怎么做千层糕
答:
7、一层黄浆,一层白浆,直至第九层,每一层蒸3分钟。8、
千层糕
蒸好后,关火等完全冷却后,用刀切成小块即保食用。
四川
千层发糕制作方法
答:
制作四川
千层发糕
的步骤如下:首先,将适量面粉加入酵母面团中,再加入清水和白糖,搅拌均匀,形成面团。然后,用湿布覆盖面团,让其在温暖环境中发酵约3小时,待其体积膨胀后,加入适量苏打粉和少量熟猪油,继续揉搓,使其成为具有正碱酵性的面团。接下来,将发面团放置在案板上,使用擀面杖将其擀成厚度...
千层糕
的
做法
答:
1、将材料1拌匀揉成面团,盖上保鲜膜静置醒40分钟备用。2、将咸蛋黄烤熟或蒸熟后剁碎,与其他材料2拌匀为内馅备用。3、将作法1的面团杆成一大张薄片,约30×60公分大小,在中间铺上拌好的馅料,将一边摺叠压紧。4、再铺上一层馅料,再将另一边摺叠压紧成一长形面片。5、再把面片另一半铺上馅料...
千层糕做法
简单做法
答:
1、原料:木薯粉300克;粘米粉40克;椰浆400克;砂糖250克;2、温水200克;班兰叶香精半茶匙。3、温水溶解砂糖,备用,木薯粉、粘米粉混合,加入椰浆、砂糖液拌匀;4、粉浆分成两份,其中一份加入班兰叶香精拌匀;5、先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中,隔水蒸约3-4分钟至熟透;6、再倒另...
千层发糕做法
答:
制作
千层发糕
的步骤如下:首先,将面粉和酵面混合放入盆中,倒入500克温水,搅拌至无颗粒,揉成光滑的面团。待面团饧软后,加入200克白糖和50克溶有食碱的温水,继续揉匀,让其充分融合。接下来,将青梅、瓜条、橘饼、莲子、核桃仁切成相同大小的小丁,再加入葡萄干、瓜子仁和200克白糖,混合均匀,...
千层糕怎么做
答:
1、先要取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。2、然后取适量面粉加清水和匀自然。3、发酵后加入碱水和白糖揉匀,饧一会。将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉,擀成面皮,取一半熟面撒在三分之二...
千层糕
的
做法
及配方
答:
电饭煲汤勺)白色粉浆到披萨盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。重复以上两个步骤一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。8、蒸熟后取出,彻底凉透后脱模切块。爽滑Q弹、香甜可口的椰汁
千层糕
就做好了,冷藏一下口感更好哦!
千层糕
的
做法
和配方做法
答:
1、用料:芒果500克、椰浆400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少许、食用油适量。2、
做法
:(1)芒果去皮切小块的。(2)放入榨汁杯内加少许清水搅打成芒果汁。(3)倒出芒果汁过筛一遍更加细腻。(4)放入35克吉利丁粉搅拌一下上锅蒸6分钟完全溶解即可。(5)椰浆也加入35克吉利丁粉以及80克...
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