77问答网
所有问题
当前搜索:
十几斤的大鲤鱼怎么做
10斤的大鲤鱼怎么做
好吃,哈尔滨小哥告诉你,
必须炖才好吃
视频时间 04:19
十
斤的鲤鱼怎么做
好吃
答:
做法:(1)把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块(约有半个鸡蛋大小),并用盐、料酒腌制片刻
。(2)把鱼块蘸上淀粉放在油锅内炸至八成熟捞出。(3)把炸鱼的油倒出,剩在锅内少量油(约同平时炒菜时所放油的量)。把葱段、姜片及适量的辣椒放入油锅内煸炸片刻再倒入已炸好的鱼块,并倒入适量酱油、糖、...
十多斤大鲤鱼怎么做
好吃又简单
答:
1. 准备材料:
大鲤鱼
一条,葱、姜、蒜适量,料酒、盐、生抽少许。2. 处理鱼:将鱼去鳞、去内脏,洗净后在鱼身两面划几刀,方便入味。3. 腌制:在鱼身内外均匀地抹上盐和料酒,腌制
10
分钟。4. 蒸制:将葱、姜、蒜切片,铺在鱼身和鱼肚内,然后将鱼放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。5. 调味:...
16
斤大鲤鱼怎么做
好吃
答:
先准备好配料!配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。配料准备好就开始了,先打大火,在锅中放入适量油,然后将
鲤鱼
放入锅中心煎 大约半分钟后将鱼翻身,大概半分钟鱼就煎得差不
多
了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、姜丝和盐,然后盖上锅盖。一分钟后...
12
斤大鲤鱼怎么做
好吃
答:
12
斤大鲤鱼怎么做
好吃一 1、方法/步骤 2、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。3、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。4、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。5、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位。6、在鱼身上划刀,两面相同。7、开火,加热炒锅,用生姜擦...
十四
斤鲤鱼怎么
炖好吃
答:
鲤鱼怎么
炖好吃 材料 主料:鲤鱼1条(约500克),红枣
10
粒,黑豆20克。做法 1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。3、红枣去核,洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
17
斤鲤鱼怎么
烧好吃,早上刚钓的,这么
大鲤鱼
真不会烧啊?
答:
做法:第一步:把
鲤鱼
去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。当然也可以让卖家帮忙把鱼杀好。第二步:我们在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制
10
分钟。
这样做
的好处是鱼肉更入味。再把香菇泡软后切片,冬笋洗净后切成薄片,把葱切成小段,...
十斤大鲤鱼怎么做
好吃
答:
鲤鱼
1尾,姜
10
克,蒜仁4粒,葱2根,A.辣豆瓣酱2大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,细糖1/2小匙,白醋1小匙,高汤250㏄,B.太白粉水1/2大匙,香油1小匙 做法 1.鲤鱼洗净沥干,在鱼身两面各划2刀;姜、蒜仁切末;葱洗净、切细备用。2.热锅,倒入约2大匙油烧热,放入作法1的鱼煎至两面焦黄,...
十五
斤大鲤鱼怎么做
好吃?
答:
做法 1)
鲤鱼
去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制
10
分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、...
大鲤鱼
(
10
市斤)
怎样
烹调才好食呢
答:
主料:
鲤鱼
一条 配料:葱 姜 蒜 红辣椒 橘皮 食用油 料酒 盐 米醋 酱油 白糖 豆豉 肥肉或大油 在市场请商贩给去掉鱼鳞 鱼腮 鱼肠,鱼肚,一定要让商家把鱼的腥线去 掉,回家来洗净,在鱼身两面都斜着剌三 四刀,用盐 料酒 腌上。 坐铁锅 开火,锅热了再放油,准备一点面粉,抹在鱼身上(...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
10斤一20斤大鲤鱼还好吃吗
10斤大鲤鱼的做法
10斤野生鲤鱼的做法
10多斤的大鲤鱼能包饺子吗
十多斤大鲤鱼要长几年
十斤大鲤鱼的做法简单又好吃
十斤大鲤鱼怎么做好吃
十斤鲤鱼能吃吗
10斤重的鲤鱼能吃吗