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北宋御茶园
武夷贡茶的历史渊源详解
答:
贡自高兴始,端明千古污。”
御茶园
精制贡茶,取悦天子,源于进献贡茶的
北宋
蔡襄(曾任端明殿学士),其造成加重茶农负担,理应受到抨击。但由于御茶园悉心栽培和精工制作贡茶,使武夷岩茶品质益精,影响日大,独秀于茶坛,称雄于建州,为世人青睐,被皇帝天子所确认,进一步确定了武夷岩茶正统的高贵地位,...
政和白茶的传说及名字由来
答:
北宋
时期,建州府东边的小县关隶县因其独特的地理环境,成为茶叶种植的宝地,朝廷在此设立了北苑
御茶园
。北苑御茶园的茶叶制作精良,尤其是白茶,被誉为北宋名茶之首。白茶并非现在的白毫银针等工艺分类,而是指经过蒸压制成的团茶,如龙团凤饼等。在宋徽宗政和年间,关隶县的茶坊制作出一款名为白毫银...
《北苑灵芽天下精——政和白茶小记》
答:
茶园地处闽国北部,故称 “北苑
御茶园
” 。所产之茶称“ 北苑茶 ”,上贡闽国和后来的南唐。
北宋
时贡茶生产南移到北苑,太平兴国二年(宋太宗赵炅年号,公元977年)在凤凰山设漕司行衙,置北苑御焙(官焙),派漕臣督造北苑御茶。 北苑贡茶以龙凤图案的模具制作蒸青团茶,又称龙凤茶、龙团凤饼、建溪官茶等,先后有...
杭州龙井村是景点吗
答:
村内旅游资源丰富,
御茶园
,胡公庙,九溪,十里锒铛,老龙井等点缀其中。胡公庙,初建于
北宋
,胡公庙旁山崖下就是著名的老龙井,泉面呈半圆型,,宽约3米,水质纯洁。
龙井茶的特点.资料.传说
答:
村内旅游资源丰富,
御茶园
、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。 西湖龙井茶区 狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带...
宋代茶文化的基本介绍
答:
据《宣和北苑贡茶录》记载,宋徽宗在位的时候,武夷山北苑的
御茶园
不能再囿于传统上贡的“龙凤团茶”,必须跟着皇帝的心思变花样,以悦龙心,精制了几十种贡茶,让皇帝来玩赏:白茶、“龙园胜雪”、“御苑玉芽”、“万寿龙芽”……不一而足。赵佶喜茶,不仅在于他精于茶事、擅长茶艺,还写了一本《茶论》,后世称之为...
建茶的建茶六绝
答:
闽龙启元年(938年),邑人张廷晖将凤凰山方圆三十里的茶山悉数献给了闽王,被列为皇家
御茶园
,因该园地处闽都之北,故称“北苑”。
北宋
太平兴国二年(977年),朝廷派重臣柯适漕闽监制北苑龙凤团茶,茶品不断升级,品质高贵,外形精美。在御品的推动下,建茶更是精益求精,一时名冠天下。宋代周绛在其所著的《茶苑总录...
建茶的北苑茶文化
答:
张三公姓名叫张廷晖,五代时在凤凰山一带开辟了方圆三十里的茶园,后来他把茶园送给了闽国,奠定了北苑茶的历史地位。由此凤凰山成为皇家
御茶园
,人们为了纪念他,宋时就立祠塑像,视为茶神。历代茶农供奉不断,至今新茶开采、茶厂开张还有茶农前往祭拜。9、茶楼聚会 由于北苑茶的声誉,建安饮茶风尚大兴,又北苑的凤凰山有...
请详细介绍龙井茶
答:
村内旅游资源丰富,
御茶园
、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。 西湖龙井茶区——狮子峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带...
闽乡茶文化有怎样的历史背景?
答:
宋、元两朝福建出现了以“龙凤盛世”、“茗战成风”为特征的宫廷茶文化与文人茶文化的鼎盛时期,九曲溪孕育而成的我国皇家茶园“
御茶园
”,不仅代表是武夷茶的历史辉煌,而且象征闽茶在我国茶叶的特殊地位。当斗茶之兴渐减,明清时期的福建茶进入了创新时期,创制了多种茶类。继宋代贡茶和斗茶之后的又...
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