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包谷馒头怎么做才松软
新鲜
包谷
煮
馒头怎么做
的
答:
1. 混合面团材料:将玉米粉和面粉混合均匀。取干酵母,加入约30℃的温水中,搅拌均匀后静置10分钟使其活化
。2. 搅拌和揉面:将酵母水慢慢倒入面粉混合物中,边倒边搅拌,直至成为一个均匀的面团。然后,在台面上用力揉面约2-3分钟,使面团光滑且富有弹性。3. 发酵:将揉好的面团放置在温暖处(约3...
包谷馒头怎么做
的,放些什么配料?
答:
1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许
玉米
面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。6...
新鲜
包谷
煮
馒头怎么做
的怎么做新鲜包谷煮馒头
答:
1、材料:面粉350克、
玉米
粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量。2、将玉米粉和面粉混合;将干酵母溶于300克温水中;将2和3混合搅拌后揉成团;室温(30度左右)发酵30-40分钟;将玉米粒放入发酵好的面团中揉均;分成12份,放入蒸笼静置20-30分钟,二次发酵成二倍大小;开火蒸15-...
包谷
面
馒头
的做法
答:
面板上撒些面粉或玉米粒,将发面取出,开始揉面。反复揉搓排出面团内的空气
。将揉好的面再揉成长条形,用刀切开,或用手拽成大小基本均匀的面块。将面块揉制成光滑的馒头形状。醒胚 将馒头胚均匀的摆在垫有屉布的笼屉上,并在蒸锅上预热后叠加起来,让其自然醒胚。约20分钟后,馒头胚体积增大,...
包谷
饭
怎么做才
像
馒头
一样
松软
答:
1.将糖,酵母分别用水溶解,加入面粉和玉米面中, 揉成均匀面团
;2.将面团放置大锅中加盖,等其发酵充分膨胀,其时间得看室内温度而定,夏天3-4个小时,冬天会更长;3.将面团用擀面杖压成长条形,折叠,压延重复3次,使表面光滑,然后将长条形面皮卷成圆柱体,用刀切成馒头胚;4.将馒头胚再放置半...
玉米
粉可以做包子
馒头
吗
答:
制作方法:1、将
玉米
面粉、普通面粉、白砂糖混合在一起,先用少量温水将酵母融化开,然后倒入到面粉中,再分次添加剩余的温水将面粉揉成光滑的面团。温水的量根据两种面粉的吸水性不同做调整。2、面团揉好后盖上保鲜膜或盖子松弛10分钟左右分成8个小剂子 3、将分好的小面团剂子分别滚圆放到垫有湿蒸布...
如何做包谷馒头
答:
打
包谷
磨成粉,然后把里面的面粉就可以了。
包谷
粑粑的做法
答:
方法/步骤 1、
玉米馒头
粉250克,鸡蛋50克,食用油20克,白砂糖20克,清水1000毫升。2、将玉米面中加水搅拌均匀。揉成面团静置发酵。3、将面团揉至柔软,搓成长条,分成大小一样的小块,压扁成圆形。4、把切好的面团直接上笼蒸15分钟左右即可食用。玉米粑粑也叫包谷粑粑,是玉米为原料制成,在西南...
湘西
包谷
粑粑的做法
视频时间 00:26
珍惜粮食主题班会
答:
1、学生课前知识准备:
馒头
是
怎样
“炼”成的。 2、材料:“馒头的营养及作用” 3、文章:《餐桌上的浪费》、《暴殄天物,罪莫大焉》 班会主持:班主任、班长、杜守兰、杨学琴 【活动过程】 开始部分: 学生齐读《锄禾》:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 师:古人云:身披一缕,当思织女之劳...
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