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切糕蒸多久能熟
切糕
大约
蒸多长时间
?
答:
上屉蒸10分钟左右
,用筷子顺时针搅拌。请点击输入图片描述 3 容器上铺一层黏米,上面摆放切好的枣肉。请点击输入图片描述 4 再 铺上一层米。请点击输入图片描述 5 同样方法把枣换成豆沙 再做一盒。请点击输入图片描述 6 将做好的切糕用保鲜膜包好放冰箱一夜。请点击输入图片描述 7 用西红柿皮做的...
自己在家做
切糕
怎么做?
答:
7、将模具放入蒸箱中层,
蒸40分钟
,焖5分钟。8、取出倒扣在盘中,撕下油纸,晾凉。9、切开即可食用。
大宋
切糕
什么面做的?
答:
4、蒸制10~12分钟左右开盖
,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制15分钟。5、取出糯米饭、红枣,将糯米饭沾水揉匀,用铲子按成厚薄相当的层片。6、均匀的码上一层红枣。7、达到三层饭二层枣,层次分明,饭枣分开。(层次越多越漂亮)8、重物...
切糕
的做法是怎样的呢?
答:
1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水,
糯米上锅蒸15分钟
。3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。4、糯米蒸15分钟后拿出用勺子一边加热水一边搅拌,让每一粒糯米都喝饱水,加水至如图的程度,再次上锅蒸20分钟。5、蒸好后加细砂糖用勺子碾压成泥状就可以了(加糖的...
天津
切糕
的做法步骤图,天津切糕怎么做好吃?
答:
天津切糕的做法 糯米浸泡两个小时左右 把泡好的糯米沥干水分放入一个大碗(不放水)上蒸锅,
蒸锅水开后蒸15分钟
。15分钟以后开盖往糯米中放入开水,大概是满满一个中号碗那么多水,把糯米和水搅匀,让糯米充分吸水,期间不用关火。盖上蒸锅盖子,继续蒸20分钟 20分钟以后取出糯米饭,用包了保鲜膜的...
蒸切糕
的方法是什么?
答:
蒸切糕
的方法是:1. 将面粉,水,酵母倒入盆中,和成三光面团,静置松弛20分钟。擀成大片,切成两半,2.在其中一半上抹油撒粉,盖上另一片。继续擀开,如此重复5次。最后一次叠上厚,只需稍擀压实。3.切成两半,分别放入两个蒸笼。蒸笼够大的话就直接放进去。醒发至2倍大。冷水上锅,大火蒸15...
蒸切糕
的家常做法 蒸切糕的家常做法步骤
答:
3、糯米控干水分,放入蒸锅中蒸
15分钟
。4、蒸制15分钟后开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分。待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制20分钟。5、红枣去核,放入开水锅中,煮10分钟,捞出。6、把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋道。7、取一个保鲜盒,铺上保鲜膜。铺...
切糕
的做法
答:
切糕
的做法 教您黄米切糕怎么做,如何做黄米切糕黄米磨成细粉,过滤后备用。 红小豆洗净,入锅煮至熟软,捞出控净水。黄米面与水按1:1的比例调成稠浆糊,然后倒在铺有湿布的蒸笼上,摊成约3厘米厚,放入蒸锅用旺火
蒸
至金黄色将熟时,开锅,撒上一层红小豆,约3厘米厚,摊平,紧接着再倒上一些黄米面稠糊,约3厘米...
切糕
要
蒸多久
(切糕需要蒸多久)
答:
1、切糕要蒸四十分钟。2、切糕是用糯米红枣红豆等各种食材混合制作,把制作好的切糕放到大盘子中,放入高压蒸锅中,盖上锅盖,在四十分钟后,打开锅盖,若是切糕表皮的糯米
会
很香甜,柔软,切糕就
蒸熟
了。在出锅冷却晾制就
可以
食用了,
切糕蒸
的时间太长,口感会过于软糯。
天津
切糕
的做法步骤图,天津切糕怎么做好吃
答:
天津切糕的做法步骤 1. 糯米,也叫江米,泡上半天(一般我都是晚上泡转天用),泡好后用平底锅或电饼铛炒干 2. 将炒干的糯米入蒸锅,浇开水搅拌一下,浇透了,水让它漏下去就行,然后盖盖中火蒸
40分钟
(可以把大枣放进去一起蒸,多少凭喜好,我不太喜欢就放的少)3. 豆馅:我用的是耳朵...
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