77问答网
所有问题
当前搜索:
凯里砂锅粉的做法与配料
凯里的砂锅
酸汤粉怎么做
答:
凯里的砂锅酸汤粉做法如下:准备材料:大白菜、粉条、豆腐泡、盐、生抽、老抽、葱姜、大料、干辣椒、酸面酱
。一、大白菜叶子一片一片分开,清洗干净,切成大小合适的块,待用。二、准备好调料:大葱切成葱花、老姜1块切成片,大料2瓣,干辣椒2个,甜面酱1大勺。三、炒锅烧热,放入适量的食用油,下入...
凯里
酸汤
砂锅粉做法
答:
步骤
1.准备材料。2.将青辣椒在火上烧至变色。3.开中大火
,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。4.在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。5.将肉末搓成一个个小丸子。6.放入到煮开的酸汤中。7.加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜。8.制作辣椒蘸...
凯里
酸汤粉
砂锅粉的做法
是什么?
答:
一、原料:
胡萝卜80g 、青椒80g 、土豆180g、 姜7g 、大蒜12g、 黄酒5ml 、醋10ml 、香油3ml、 西红柿180g 、清水500g 、酸汤80g
、盐适量、高筋面粉500g。二、制作步骤:(1)菜料制作:A、锅烧热后放油,下胡萝卜丁翻炒至软;B、放入姜末、蒜末炒出香味后,放入土豆丁、黄酒、醋炒至土豆色...
凯里
酸汤粉
砂锅粉的做法
是什么?该怎样制作?
答:
将青椒放在火上烤至变色。然后需要在锅里放半袋酸汤料,大火烧开后,加入适量的水,再放些莲白
,朋友们也可以根据自己的喜好选择白菜或生菜叶等蔬菜。然后将酸汤烧开,加入适量的米粉。然后转为中火,将米粉慢慢熬制入味。将肉糜搓成小球,也可以直接买好肉园,但记得一定要新鲜,放入锅中煮熟后,再...
家乡的美味安利,你吃过哪些?
答:
1.
凯里
酸汤
砂锅粉
GUIZHOU凯里酸汤
粉砂锅
酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱,让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。热气腾腾的砂锅中,正宗的苗家红酸汤色泽鲜美,酸中带甜甚是开胃,南方的圆米粉爽滑劲道,再配上鹌鹑蛋、火腿肠、肉丸、包菜和猪肝……有的店还会加入豆芽和香菇。喜欢辣的朋友还可以将白白嫩嫩的圆粉放入...
贵州风俗传统美食
答:
5
砂锅粉砂锅粉
可选择清汤、酸汤口味,贵州酸汤多为红酸汤,将海带、白菜、番茄、猪肉、猪肝、鹌鹑蛋、火腿片等配菜和一小卷细细的粉丝煮在一起,配上一碟辣椒水,驱寒暖胃,别有一番风味6羊肉粉贵州的羊肉粉种类非常多,有遵义虾子羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉等等,无论走到贵州哪个地方,都能看到羊肉粉店。以新鲜...
黔南美食黔南美食有哪些
答:
1.
砂锅粉砂锅粉
,也称砂锅米粉,是黔南各地到处都有的一种大众美食。它有多重口味可选择,能被大家熟知的就有辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉等,每一种都风味独特,深受当地民众和游客的喜爱。这种美食在冬季时享用更加,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚热气腾腾,宛如...
贵州猪小弟是什么?听说是吃
答:
猪小弟是猪鞭,在贵州当地叫作猪小弟,是贵州有名的夜市美食。即使在贵州黎平的宵夜饮食档口,猪小弟也不是经常有,平时老板一般都放在冰箱里冷藏着,假如有客人点这道菜,才从冰箱里取出来现场制作。在中国其实有着很多的黑暗料理的,就比如说油炸蝎子,蜈蚣,蟑螂,凉拌水果,这些美食虽说有很多人都是非常...
中国各地都有哪些特色小吃?
答:
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等
配料
,色香味俱全。10.烤鱿鱼 是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,...
凯里
有什么好吃的?
答:
推荐理由:也是
凯里
著名的夜市一条街,夜市品种也很丰富。 发电厂夜市 地址:老供电局的后街。 推荐理由:有各种小吃、烧烤、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常热闹。 接下来,说一说酸汤鱼
的做法
。 做法:1、先将活鱼开膛,刮去鱼鳞。准备一碗料酒或者是酱香型的白酒,放一小勺食盐。取鱼,用盐酒抹全身内外,鱼放一边待...
1
2
涓嬩竴椤
其他人还搜
正宗酸汤砂锅粉配方
凯里砂锅粉的正宗做法步骤详解
威宁砂锅粉做法
凯里最好吃的砂锅粉在哪里
正宗砂锅粉的做法及配方
砂锅粉的配方
砂锅粉的配菜有哪些
贵州砂锅粉怎么做
砂锅粉的里面有什么配料