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凉拌菠菜为什么不能放醋
菠菜为什么不能
和
醋
一起吃
答:
醋的营养成分会破坏菠菜中的胡萝卜素,会营养人们食用菠菜时的营养吸收
。但是对人身体而言没有任何影响。所以如果从营养学角度来说,菠菜最好不要与醋一起食用。而从身体健康角度来说,菠菜是可以和醋一起食用的。
菠菜能放醋
吃吗
答:
你好!
可以放醋吃,不会对身体造成不利的影响
,但建议最好不要放醋,菠菜中含有不少的胡萝卜素,这类营养成分会在加热醋的作用下被分解,会降低菠菜的营养价值。
凉拌菠菜
,
怎么
变颜色了?
答:
可能是以下两种原因:1)菠菜氽水时间太长;2)菠菜和醋发生了某种化学反应,导致颜色变化.菠菜用醋拌
,
营养会有影响
,菠菜中有丰富的胡萝卜素,醋与胡萝卜素相克,原因是醋会破坏胡萝卜素,影响人体对维生素A的吸收 菠菜拌芝麻油是不错的选择 芝麻油,含脂肪、蛋白质、碳水化合物,粗纤维、钙、磷、铁等...
凉拌菠菜可以放醋
吗 凉拌菠菜需要过凉水吗
答:
凉拌菠菜可以放醋,不会相克,但是注意菠菜不能直接烹调,因为含草酸较多,有碍机体对钙的吸收
。所以吃菠菜时宜用沸水烫软,捞出再操作。菠菜富含丰富的维生素C、蛋白质,以及钙、铁、磷等矿物质。但菠菜吃后会影响钙的吸收,对于肾炎和肾结石者不宜食用。需要的,这样才好吃。步骤:1、水开烫下菠菜 ...
菠菜能
喝
醋
一起吃吗
答:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分,是很好的营养蔬菜,而醋含有大量的醋酸等成分
,是人们生活中常用的调味品,菠菜和醋一起食用,醋会破坏掉菠菜中的胡萝卜素,从而影响人体对于维生素A的吸收,但对于身体的健康没有影响。所以菠菜和醋并不相克,但尽量不要一起吃。
凉拌菠菜
可以
放醋
吃吗?会不会引起消化不良?
答:
可以放醋吃
,不会引起消化不良。生拌是常见的一种,是将植物性原料不经过加热,经刀工处理后,直接加入调味品进行拌制。生拌蔬菜最大的好处是几乎完全保留了蔬菜中的营养素,没有丁点损失。通常做生拌菜有个腌制的过程,就是在切好的生料中加入适量的盐,将渗出的水去掉。调味是拌菜好不好吃的关键...
菠菜能不能
与
醋
在一起吃法
答:
可以。陈
醋菠菜
:准备用料:菠菜250g、陈醋适量、盐适量、酱油适量、味素适量、花生米适 1、菠菜择去老根 2、洗净。3、水开后
放入菠菜
焯至断生,捞出备用。4、凉锅凉油下入花生米,炸制金黄。5、菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油。6、放入炸好的花生米,拌匀即可。7、成品图。
吃
菠菜
可以
放醋
吗
答:
吃
菠菜
可以
放醋
。由于菠菜多含有草酸,不易与含钙高的食物同时使用以免形成草酸钙结石。与醋是可以互补的,这么食用没有问题,如果用菠菜做
凉拌
菜也是可以放醋调味的。菠菜又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属一年生草本植物。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,...
菠菜能不能
和
醋
一起吃
答:
1、菠菜去根,洗净。2、开水中焯一分钟左右。3、捞出过凉水,这样
菠菜能
保持嫩绿色。4、攥干水分,备用。5、粉丝放开水中煮三分钟左右。6、捞出。7、放凉水中浸泡。8、菠菜和粉丝控干水分,菠菜切成小段,一起
放入
大盆内。9、根据个人口味,加适量盐,鸡精,白砂糖,生抽,
醋
,香油,辣椒油,...
我想问一下
菠菜
和
醋
可以同时吃吗
答:
菠菜和
醋能
同时吃,菠菜和醋并不会产生相克反应,但是
菠菜不适合
寒性体质。菠菜属耐寒性蔬菜,虽然一年四季都可以收获,但通常春天的菠菜比较嫩小,适合
凉拌
,而秋天的粗大,比较适合熟食。
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