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凉拌茄子的家常做法简单
凉拌茄子的家常做法简单
答:
第1步、
茄子
洗净切段。第2步、入锅蒸熟。第3步、蒜,甜椒,香菜切好。第4步、取一个碗,放入蒜,盐,生抽,白醋,芝麻油,搅匀备用。第5步、蒸好的茄子取出放凉,撕成条。第6步、放入香菜甜椒。第7步、淋上调好的料汁,吃的时候拌匀。
茄子凉拌的家常做法
关于茄子凉拌的家常做法
答:
1、食材:圆茄子2个、大蒜适量、小磨香油 适量、食盐适量、大蒜适量、白醋适量、鸡精粉适量。2、茄子洗净,手撕成长条状。3、把撕好的茄子上锅蒸。4、在蒸
茄子的
时候,用蒜臼子把大蒜给做成蒜泥。捣好后把蒜泥取出放到小碗里,和食盐,白醋,香油,鸡精粉适量,搅拌均匀,待用。喜欢辣椒的也可以放点...
一道
凉拌茄子
应该怎样做?
答:
做法步骤
1、准备食材,茄子切条,香菜、葱、蒜切碎备用。2、茄子上蒸锅蒸熟,盛出放凉
。3、准备料汁: 放两勺生抽、一勺醋、一小勺糖,再加入少许盐和鸡精,适量花椒粉和辣椒粉,滴两滴香油,再加入一点清水,搅拌均匀。4、浇上料汁,加入葱蒜和香菜,再加入一勺剁辣椒即可。5、拌匀以后很美味哦...
怎么
做凉拌茄子
?
答:
1.茄子洗净去皮,切块,入蒸锅蒸15分钟左右,放入盘中晾凉
。2.大蒜去皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。3.把调味汁倒在茄子上。一个圆茄子和一点蒜泥。生产过程 1.茄子去皮,切成条状,放入微波炉中煮熟;2.将煮熟的茄子放入容器中,冷却备用。3.将蒜泥、醋、盐、鸡粉、酱油、...
要想
凉拌茄子
好吃,调汁是关键,那该如何调汁呢?
答:
【
凉拌茄子
】[食材]:杭茄2斤、杭椒4个、小米椒2个、大蒜2头、酱油适量,盐适量,白糖少许、香油半勺、麻油1勺、辣椒油1勺、香醋适量 [
做法
]:1. 准备食材,茄子洗干净去掉根部,一刨为二切10公分左右长段。切多长根据自己的习惯来切,没有硬性规定。2. 蒸锅加水,把茄子放到蒸屉上面,大火蒸3...
教你在家怎么
做凉拌茄子
答:
凉拌茄子的家常做法简单
如下1将茄子清洗干净2去掉茄衣,放入蒸锅3水开后,蒸8分钟左右,至茄子成熟4蒸茄子过程中,将辣椒香菜大蒜切碎5将蒸熟的茄子,撕成条,放入冰箱冷藏30分钟左右6取出后;但是我还是比较喜欢吃凉拌茄子可是不同的地方对于凉拌茄子的做法,却有很多不相同的地方下面我就讲一下,自己是...
如何
做凉拌茄子
答:
1、
茄子
准备两个。2、上锅蒸20分钟,蒸好放凉,撕成丝状。3、备料如图葱一根,蒜半头,香菜一根,小米椒2个,姜片3片。4、葱,蒜,香菜,小米椒,姜片切好。5、锅内烧油放入花椒炸香,花椒捡出来。6、热油倒入切好的葱姜蒜了,再放入两勺味极鲜,生抽一勺,醋两勺,糖一勺,盐一克,这样酱汁...
凉拌茄子的家常做法简单
答:
简单的凉拌茄子家常做法
如下:工具:茄子1个、大蒜2瓣、香菜2颗、干辣椒丝50克、盐一勺、醋一勺、糖一勺、生抽1勺、香油1勺、油一瓶、锅、清水、胡萝卜半根。1、茄子洗净,控干水。2、香菜,大蒜,胡萝卜洗净备用。3、茄子切成小长条。4、胡萝卜切丝,香菜切段,大蒜切末。5、锅中放油,油量...
凉拌茄子做法
答:
1.把茄子洗净后成两大片。放进蒸锅大火蒸5分钟摆布,蒸到用筷子能轻巧穿透的时辰关火。操作蒸
茄子的
时刻把大蒜切成小粒。把醋,生抽,盐,喷香油,白糖调匀成调味汁。蒸熟的茄子放凉后用筷子划成细条。撒上蒜粒和喷香菜段。锅里倒进油,放进小葱段,花椒,辣椒小火炸出喷香味。把烧好的热油趁...
凉拌茄子的家常做法
大全,凉拌茄子如何做好吃
答:
做法
一:准备食材有
茄子
,红辣椒,配料有大蒜、香葱,香油,白砂糖和酱油等,首先将茄子清洗干净,去皮后切成长条,大蒜剁碎备用,红辣椒切成小丁,然后取一个小碗,将蒜末、辣椒丁和切好的香葱全部放进去,再加上其他的一些配料,诸如酱油、食盐、白砂糖和香醋等,搅拌均匀后放置一旁备用。最后将茄子放在...
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