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冻豆角炖茄子的做法
速冻豆角
用不用打水焯
答:
速冻豆角
烹饪用要水焯,
做法
如下:准备材料:
茄子
1根、速冻豆角100克、盐4克、生抽8克、糖5克、鸡粉3克、蒜10克、植物油20毫升 一、茄子洗净,切条,入盐水中腌制一会儿。二、豆角解冻洗净,去筋,掰长段。三、将长豆角焯水到六七成熟。四、入热锅热油,小火煸炒。五、加少许盐,炒到豆角颜色...
冻茄子
怎么做好吃又简单
答:
1、豆角茄子提前解冻,豆角和茄子最好自然解冻不要放水。2、把豆角倒在盆中
。3、茄子不要弄碎。4、土豆去皮洗净。5、土豆切块备用。6、姜切片,葱切末。锅中做油油热下入一半葱和姜爆香。7、下入土豆翻炒。放入大酱适量。8、煸炒均匀上色。倒入适量清水,放入一个八角。放入粉条,粉条提前泡软,煮...
豆角
怎么做?
答:
1、
茄子
洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;2、
豆角
洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油;4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;5、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒;6、加入生抽、蚝油和...
豆角
可以做什么午饭吃
答:
1、
豆角
烧
茄子
食材:豆角200克、嫩茄子2个、蒜2瓣、干辣椒2个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油20毫升
做法
:1.将茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用 ;2.豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;3.锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油 ;4.将豆角...
有土豆.
茄子
.
豆角
.葱.鸡蛋.该怎么做菜呢
答:
步骤 1.
速冻豆角
解冻洗净 2.
茄子
洗净撕成条,土豆去皮切块,葱切葱花 3.热油锅,放入葱花炒香 4.放入茄子和土豆翻炒 5.再放入豆角翻炒 6.放入适量盐和花椒粉炒匀 7.倒入适量酱油炒匀 8.倒入适量的
炖
肉汤 9.放入熟脊骨,盖盖炖20分左右 10.待汤汁收的差不多时放入蒜末炒匀 11.再放入味精...
冻豆角的做法
大全家常
答:
茄子
最好在做之前切段,如果提前切好可以放入盐水中浸泡,上蒸锅大火蒸5分钟;另一锅放少许油,放入干辣椒翻炒,再加入再把蒸好的茄子和炸好的
豆角
放入,放入生抽、糖翻炒均匀后倒入一碗水,盖盖子小火
焖
到水干即可。干煸豆角 用料 豆角一小把;猪肉馅50克;干辣椒3克;花椒半茶匙;盐;酱油;糖 ...
煮熟的
茄子
能不能
冷冻
保存?
答:
可以,但营养价值也会流失。洗净
茄子
,切成条状。放入锅中煮熟,凉透后放入冰箱即可。
冷冻
方法:1、把茄子洗净。2、切成条状。3、放到锅中添加适量纯净水开中小火煮熟。4、凉透后放入冰箱冷冻即可。食用时拿出来可以用来做蒜茄子,也可以做酱茄子等。
茄子的做法
既简单又好吃怎么做
答:
做法
:1、
茄子
去蒂洗净,两切成斜剞花刀,,姜丝切末。2、勺内放油,烧六七成热,下入茄子炸透,倒出沥油。3、勺内放少许底油烧热,姜炝锅,放入豆瓣酱略炒,加汤,盐,糖和炸好茄子4、烧开后用小火
焖
烂,再放味精,汁浓后用湿淀粉勾芡,加明油,装盘即好。十、茄子煲材料:茄子、胡萝卜、油菜做法:1、茄子去蒂...
怎样
煮茄子
简单又好吃家常菜
答:
做法
:1、
茄子
、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐、味精、淀粉,用水调匀。2、炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。因为茄子起初比较“吃”油,所以,一定要慢火,热油。而且要勤翻,几乎是不能停铲子,要不停的翻,等到茄子看起来发黄,变软的时候,...
新鲜
豆角
怎么吃好吃又简单
答:
1、十种
豆角的
吃法有肉沫酸
豆角豆角
炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡
炖豆角
凉拌
豆角茄子豆角茄子豆角
干煸豆角举例肉沫酸
豆角做法
1准备食材,泡椒红椒豆角切小段,肉和葱姜蒜切末2锅中放。2、6最好,放入一小勺干花椒面一小勺食盐一小勺鸡精炒匀,出锅转盘一盘鲜香软脆的茄子炒豆角就做好了,...
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