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冻豆腐形成小孔的原理
和鲜豆腐相比,
冻豆腐
里面多了小孔.这些
小孔的
成因是
答:
解析:冻豆腐里面有小孔的原因是豆腐里面的水分在低温下凝固成冰,水变成冰时体积变大
,冰再熔化成水时,体积减小而成空隙.
冻豆腐
中产生许多
小孔的
道理
答:
答:豆腐中含有大量的水分,豆腐冷冻时这些水分就会凝固为小冰晶,同时体积变大
,这些小冰晶将整块豆腐挤压成蜂窝形状;待豆腐解冻后,小冰晶熔化为水,就留下了很多小孔.
冻豆腐
为什么会有许多
小孔
答:
1. 冻豆腐内部形成小孔的原因是,
豆腐中的水分在冻结过程中首先结冰,然后随着冻结的融化,水分体积减小,从而形成了小孔
。2. 更形象地解释,豆腐中的水分在结冰时会膨胀,这会将豆腐原本的小孔撑大。当冰融化成水后,这些水分从小孔中流出,留下了许多明显的小孔。
冻豆腐
里面有
小孔的
成因是 ( ) A.豆腐自身冻缩而成 B.豆腐自身膨胀而成...
答:
D 试题分析:“
冻豆腐
”的特点是有很多
小孔
.豆腐有很多水分,放入冰箱水受冷就会凝固,水凝固时体积要变大;拿出来,凝固的小冰晶要熔化,体积减小,所以冻豆腐上有很多小孔.故选D.点评:本题主要考查学生对:熔化和凝固的特点,以及一定质量的水凝固成冰时体积变大的理解和掌握.
"
冻豆腐
”内为什么有许多
小孔
?
答:
冻豆腐里面有小孔的成因是:
豆腐里面的水受冻先结冰,再熔化成水体积减小而成.再通俗一点说:豆腐中的水结冰
、膨胀把豆腐中原来的小孔撑大.冰融化后,水从小孔中流出,就留下很多个小孔.
为什么
冻豆腐
会有
小孔
?用物理知识解答
答:
冻豆腐的
特点是它的孔洞结构。在冷冻过程中,豆腐中的水分会结成冰,而冰的体积比水大,因此它会撑大豆腐中的空间,
形成
了许多
小孔
。这些小孔在豆腐解冻后仍然存在,因此我们在吃冻豆腐时会感到它有一些稀疏多孔。此外,由于冻豆腐中的水分被冻结,所以它的口感更加紧实,适合用来做各种炒菜和火锅料理。...
冻豆腐
为什么会有许多
小孔
答:
冻豆腐
有许多
小孔的
原因是豆腐里面的水受冻先结冰,再熔化成水后而成。豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小容器,这些小孔里面都充满了水分。我们知道,水有一种奇异的特性:在4℃时,它的密度最大,体积最小;到0℃时,结成了冰,它的体积不是缩小而是胀...
为什么
冻豆腐
中产生许多
小孔
?
答:
容器’中。当豆腐被冷冻时,豆腐里的水就会结成冰,水一结成冰,体积就会变大,微小的豆腐‘容器’就被撑大了。等到
冻豆腐
解冻时,小冰块都融化了,被撑大的豆腐“容器”却无法复原。因此,冻豆腐就有了许多
小孔
http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=2941619df4eb8de2&hl=zh-TW ...
冻豆腐
里面有许多
小孔
,这
是什么
原因?
答:
豆腐
中的水结冰、膨胀把豆腐中原来的
小孔
撑大。冰融化后,水从小孔中流出,留下很多个小孔。有三个要点:(1)水结冰后,体积会变大;(2)豆腐中含有水,冰冻以后,豆腐中的小冰块把整块豆腐挤成蜂窝的形状;(3)待冰溶化成水后,就会留下许多洞孔。这个要记住的 初二考试常考题 也是常识 ...
鲜
豆腐冻
成
冻豆腐
为什么会有小洞
答:
冻豆腐
出现小洞的原因是在豆腐冷冻过程中,水分凝固成小冰晶并膨胀,导致整块豆腐挤压成蜂窝状。当豆腐解冻时,这些小冰晶融化形成水,留下了许多小孔。当鲜豆腐被冷冻时,其中的水分会结成冰晶。由于水的密度在结冰时会增加,这些小冰晶会占据更多的空间,导致豆腐的结构受到挤压并
形成小孔
。当冻豆腐解冻...
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