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冬笋要怎么做才好吃
冬笋怎么做好吃
又简单?
答:
四、冬笋拌木耳
这道凉菜清爽开胃,非常适合作为下饭菜或是夏日解暑。将冬笋切成薄片,木耳泡发后洗净撕成小朵。冬笋和木耳分别焯水,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。将冬笋、木耳放入大碗中,加入蒜末、香菜、辣椒油、醋、盐、糖、酱油等调料,拌匀后即可食用。五、冬笋汤 简单的冬笋汤也是一道美味的家常...
冬笋怎么做好吃
答:
一、清炒冬笋
清炒冬笋是一道常见的家常菜品,也是冬笋最传统的烹调方法之一。首先,将净好的冬笋削皮切片,用热水焯一下,沥干水分备用。然后,将干辣椒、姜片和蒜末放入热锅中爆香,倒入预处理好的冬笋,翻炒均匀,并加入适量盐、鸡精调味,再放入适量清水,继续翻炒至熟透即可。二、
凉拌冬笋
凉拌冬...
冬笋怎么做好吃
?
答:
冬笋汤:冬笋也可以做成清淡的汤品
。将冬笋切片或切丝,与排骨或鸡肉一起煮汤,加入姜片、盐等调味,煮沸后转小火慢炖,直至肉熟笋软,汤汁鲜美。酸辣冬笋:如果你喜欢酸辣口味,可以尝试这种做法。将冬笋切片,用开水焯一下,然后用冷水冲凉,沥干水分。热油锅,下入干辣椒、花椒爆香,加入冬笋翻炒,...
冬笋怎么做
比较
好吃
?
答:
冬笋炖肉:冬笋与猪肉或鸡肉搭配炖煮
,可以吸收肉类的鲜美,使菜肴的味道更加浓郁。将冬笋切片,猪肉切块,先将肉块煸炒至出油,加入姜片、葱段、料酒、酱油等调料,再加入冬笋和适量的水,大火烧开后转小火慢炖至肉烂笋软,调整味道后即可出锅。酸辣冬笋:这是一种口味较为鲜明的作法。将冬笋切成薄片...
冬笋怎么做好吃
答:
冬笋怎么做好吃
1、冬笋烧肉:将冬笋处理干净后切片待用
,将准备好的肉切片用老抽、白糖、食盐、淀粉腌制半小时后待用;大蒜清洗干净后切碎蒜末待用;油锅烧热后将腌制好的肉类加入煸炒出油后装盘待用;将冬笋加入油锅中翻炒变软后将炒好的肉片加入一起翻炒,依次加入适量的食盐、鸡精等翻炒均匀后...
冬笋怎么做好吃
答:
冬笋怎么做好吃
1、冬笋炖鸡冬笋可以和鸡放在一起炖,营养非常丰富,能够补充蛋白质,维生素以及各种微量元素等,将新鲜的鸡洗干净,然后在锅中放入足够的水,再切上一些葱姜蒜,辣椒等配料,放在旁边备用,把洗干净的冬笋放水用砂锅煮,一个半小时,之后就可以把我们切好的配料,冬笋和萝卜放在一起又继续...
冬笋怎么做好吃
又简单 推荐三种家常做法
答:
做法一:
冬笋
炒腊肉 首先,准备好腊肉、冬笋、盐、葱、干辣椒、姜蒜和油。其次,将冬笋直接处理后下锅烧煮,煮好捞出切片,将葱姜切片切末,干辣椒切段备用。然后,备好锅烧热了,将腊肉下锅出油,加姜蒜和干辣椒翻炒。最后,加上冬笋翻炒后,加葱和调味即可出锅。做法二:冬笋红烧肉 首先,备...
冬笋怎么做好吃
答:
冬笋
的做法如下:1、做法:将冬笋改刀切成大块,入水中浸泡10分钟。雪菜洗净,切成末。将泡好的冬笋切成长条,入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透,捞出。将葱花、姜末入油锅中爆香,烹入料酒,下入笋片和雪菜翻炒均匀,加入精盐、味精、白糖和水,用淀粉芡,淋入香油即成。2、做法:把所有...
冬笋怎么做好吃
又简单
答:
冬笋好吃
又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等。一、冬笋炒回锅肉 材料准备:五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片,胡萝卜切片,葱切段。5、五花肉放入锅中小火煸...
冬笋怎么做才好吃
?
答:
酸辣
冬笋
:这种做法适合喜欢酸辣口味的人。将冬笋切片,用开水焯水后沥干。锅中加油,下入干辣椒、花椒爆香,再加入冬笋翻炒,加入醋、酱油、糖、盐等调味料,炒至入味即可。冬笋烧豆腐:这是一种健康的素食做法。将冬笋和豆腐切成小块,分别用开水焯水。锅中加油,先炒香葱姜蒜,再加入冬笋和豆腐,...
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