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冬瓜红烧肉丸子的做法
红烧冬瓜肉丸子
怎么做
答:
做法
1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将
猪肉
剁碎,放入碗内,加入盐少许、味精半份、葱姜末,加适量水调成黏糊状,最后加入水淀粉拌匀备用;
冬瓜
去皮、去瓤、切块,待用。2.将炒锅置火上,放入植物油,热后投入冬瓜煸炒,加入盐、并略加清水,然后将肉馅挤成
丸子
,放入锅内,盖上锅盖...
红烧冬瓜肉丸子的
家常
做法
答:
家常
红烧冬瓜的做法
:1、冬瓜切厚片,小葱切葱花,青红椒切碎,葱姜蒜改刀备好。2、起锅,烧热,放油,煸香葱姜蒜。3、冬瓜入锅翻炒。4、炒至半透明时,调入适量盐,糖,鸡粉。5、同时加入生抽与老抽炒至上色。6、倒入清水,开始烧制。7、烧至冬瓜全熟,并开始有些软烂时,大火收汁,同时加入...
最好吃的
丸子
是什么丸子
答:
1、猪肉馅加入一个鸡蛋,适量生姜末,盐适量,撒入少量淀粉顺一个方向搅拌均匀。2、冬瓜洗净切片,备用
。3、热锅烧水,水开后放入丸子,抓一把搅拌好的肉馅,用手一个一个的挤成小圆团放进热锅中。4、开大火煮到丸子浮上来,再放入冬瓜片,小火煮15分钟即可。5、最后出锅前撒入葱花,香菜,滴入...
猪肉
做
丸子
你平时怎么吃呢?12种丸子家常
做法
,可以换着花样做
答:
1.冬瓜去皮,洗净,切成长方片;猪瘦肉剁成蓉,放入碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、姜葱汁、绍酒、清水搅匀
,制成丸子备用。2.炒锅置于火上,加入清水,盐、味精、冬瓜烧熟,再改小火,然后放入丸子烧沸,撇去浮沫,出锅盛入汤碗中即可。丸子汤 材料:猪肥瘦肉、时令鲜菜、鸡蛋、鲜汤、盐、姜水豆粉...
肉丸子
怎么做才好吃呀?
视频时间 00:26
肉圆配什么莱烧好吃呢?
答:
做法
1、2磅
猪肉
馅,2根莲菜搽丝,1块豆腐捏碎,几个香菇发好洗净剁碎,1小块姜剁碎,1个鸡蛋加料酒、酱油、盐、十三香香油搅拌均匀上劲。2、再加面包渣调到稀稠合适,捏成小
丸子
(如果捏大点的丸子,炸了以后也可以做
红烧
狮子头)在冰箱里冷冻,这样方便在炸锅里炸。3、热油锅炸至金黄即可。软炸...
肉丸子
烧什么菜好吃
答:
其实,这个看你喜欢吃什么菜吧,
肉丸子
都是差不多的,都是肉,煮什么菜就会带上什么菜的味道!我们这冬天的话,一般就是煮豌豆尖,豌豆尖煮酥肉,煮滑肉都是很香,吃在嘴里口齿留香!夏天没有豌豆尖的话就可以煮白菜,如果是高山白菜会更香甜,吃着更甜,软糯,不会像其它白菜脆脆的感觉!当然,...
冬瓜
都有哪些好吃
的做法
?
答:
1、到超市买冬瓜时要挑选质量好的冬瓜。 2、要用七分瘦三分肥的肉馅、这样做出的冬瓜氽
丸子
,清淡爽口不油腻,好吃有营养。
冬瓜的做法
有很多种,现简单介绍几种好吃的
冬瓜做法
。
红烧冬瓜
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香; 3.将冬瓜移点空间出...
肉丸
怎么烧才好吃
答:
做法
:1.
冬瓜
削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的 轻重适量放置,然后搅拌均匀。3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的
肉丸子
,随挤随放 入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。4.丸子...
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