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冬瓜炖猪肚的做法大全家常
冬瓜猪肚
汤
的做法
答:
1.
将猪肚浸泡在清水中,用刀刮去外层的粘液,然后放入开水中焯烫5分钟,捞出后用清水冲洗干净,切成薄片备用
。2. 冬瓜削去外皮,切成块状。3. 取一个汤锅,加入适量的水,放入猪肚片和姜片,开大火煮沸后撇去浮沫。4. 煮沸后加入料酒,再次撇去浮沫,然后调小火煮30分钟至猪肚变软。5. 加入冬...
冬瓜
肚条汤
的做法
答:
一、准备好洗干净的
猪肚
,切成条。二、
冬瓜
洗干净待用。三、再准备几颗胡椒。四、用削皮器把冬瓜去皮。五、把冬瓜洗干净,沥干水分,去掉瓜囊。六、再切成0.2厘米厚的薄片。七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中,胡椒弄碎后也放入电压力锅中,加入适量清水,按蹄筋键,等待90分钟即可。八、
煮
好的猪...
冬瓜
肚条汤
的做法
答:
一、准备好洗干净的
猪肚
,切成条。二、
冬瓜
洗干净待用。三、再准备几颗胡椒。四、用削皮器把冬瓜去皮。五、把冬瓜洗干净,沥干水分,去掉瓜囊。六、再切成0.2厘米厚的薄片。七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中,胡椒弄碎后也放入电压力锅中,加入适量清水,按蹄筋键,等待90分钟即可。八、
煮
好的猪...
猪肚冬瓜
汤
的做法
答:
1. 将
猪肚
清洗干净,切成片状,放入热水中焯水,用料酒去腥,捞出备用。2.
冬瓜
去皮,切成块状。3. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片煸炒,然后放入猪肚煸炒均匀。4. 加入适量的清水,放入冬瓜块煮沸后转小火
炖煮
30分钟,使汤汁和食材充分融合。5. 品尝汤汁的味道,根据个人口味加入适量的精盐...
冬瓜炖
熟
猪肚的做法
窍门?
答:
第一步:将准备好的
猪肚
洗净,切成条状。第二步:将
冬瓜
去皮洗净后切成薄片。第三步:将准备好的胡椒磨成粉,然后将猪肚和胡椒放入电压力锅中,加入适量清水。第四步:将电压力锅调到蹄筋档,
煮
90分钟。第五步:煮好的猪肚取出放入煤气炉中火烧开,当汤汁冒大泡时,倒入切好的冬瓜片煮15分钟。第...
请问一下
冬瓜猪肚
虫草花汤
的做法
?
答:
做法
(1)
猪肚
洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以
煮的
更久,更嫩一点~(2)煮熟的猪肚切条,
冬瓜
是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~(3)重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,不过我放了些干贝素,所以...
家常
美食:
猪肚
汤
的做法大全
答:
步骤:1.将猪肚用盐擦洗干净,放入锅中
煮
十分钟后捞出备用;2.将豆皮泡软备用;3.锅中放入清水,加入猪肚、姜、料酒,煮沸,转小火煮1小时;4.放入豆皮、枸杞子、红枣,继续煮20分钟左右,加适量盐、生抽、胡椒粉调味即可食用。第三种
做法
:
猪肚冬瓜
汤 材料:猪肚1只、冬瓜500克、姜3块、盐、...
冬瓜猪肚
虫草花
煲做法
:
答:
首先,处理
猪肚
是制作这道汤的关键步骤。将猪肚彻底清洗干净后,放入一锅清水中,用中火慢慢
煮煮
大约40分钟,如果想要猪肚口感更嫩滑,可以适当延长烹饪时间。煮熟的猪肚切成条状,对于
冬瓜
,我选择了保留它的皮一起烹饪。通常,我们在外面喝的冬瓜汤会选择不去皮,我也不例外,保持了原汁原味的口感。接...
怎样使
猪肚
更脆?
答:
第一步:清洗
猪肚
!新鲜猪肚买回后,用醋+面粉,用力揉搓,把上面的黏液全部清洗干净,把猪肚头的黄色老皮用刀刮掉!这地方一定要刮掉,否则不易发好!就是我们普通
做法
焯水后肚头的地方,那一层白膜!第二步:改刀成条!所有猪肚斩成1cm宽,5cm长的条。厚度在0.5cm,比如肚头的部位一般我们是剔...
肚条怎么做好吃,烩肚条的
家常做法
答:
做法
步骤1:大蒜洗干净,去根,切段。步骤2:锅中底油,油热倒入熟
猪肚
煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下。步骤3:大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了。步骤4:这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的。材料 豆鼓辣椒酱,猪肚,淀粉,水,
冬
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