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冬瓜 菜谱
冬瓜
配什么菜炒好吃的
答:
1. 虾仁炒冬瓜 2. 冬瓜炒肉片 3. 毛豆子炒冬瓜 4. 三色冬烂搭瓜丝
以上菜谱均能充分发挥冬瓜的清爽口感,同时搭配不同的食材,丰富滋味。例如,虾仁炒冬瓜是将鲜嫩的虾仁与冬瓜一同炒制,鲜美与清淡相结合;而冬瓜炒肉片则是以瘦肉片提升口感,搭配冬瓜的清爽,形成美味的对比。毛豆子炒冬瓜则是以...
清炒
冬瓜
的做法是什么
答:
清炒
冬瓜
是一道以冬瓜为主料的美食。做法简单,是
菜谱
里的常见菜,味属于咸鲜,那么清炒冬瓜的做法是什么呢?1、冬瓜洗净,切块,姜切丝,虾皮备好;2、锅里油热,花椒粒爆锅(花椒粒捞出),放入虾皮;3、虾皮炒至闻到香味,加水,倒入切好的冬瓜;4、待冬瓜熟了,稍加点味极鲜酱油和盐,翻匀,...
冬瓜
有哪些家常做法推荐?
答:
将
冬瓜
去皮切块,豆腐切成小块。锅中放油,先将葱姜蒜爆香,然后加入冬瓜翻炒至半透明,再加入豆腐和适量的水。调入盐、鸡精等调味料,小火炖煮至冬瓜完全熟透,汤汁浓郁即可。这道菜清淡可口,适合夏天食用。冬瓜炒肉 选择瘦肉切片,用淀粉、酱油、料酒等腌制一下。冬瓜去皮切片或丝。锅中放油,先...
冬瓜
加什么材料好吃又简单
答:
1.
冬瓜
去皮,剖开,去除瓜籽,切成块状备用。2. 猪肉切成薄片,并用盐腌制一段时间,使其更加鲜嫩。3. 黄豆芽焯水,烫熟备用。4. 干贝提前浸泡在温水中软化。5. 烧开适量的水,放入猪肉片,焯水除腥后捞出备用。6. 清洗锅底,加入适量清水,放入冬瓜块、猪肉片、黄豆芽、干贝、虫草花和枸杞煮开...
适合夏季吃的
菜谱
答:
1、【肉末蒸
冬瓜
】材料:冬瓜500克、猪肉100克、小红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量 做法:- 冬瓜去皮,去瓤,切成0.5厘米厚的片,均匀摆放于盘中。- 猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片,小红辣椒去籽切末。- 锅中水开后,...
炸
冬瓜
如何做,外酥里嫩,葱香浓郁,小孩吃了都说好吃呢?
答:
现在我把这道“炸
冬瓜
”的美食的做法分享给大家,喜欢的朋友能够对着
菜谱
做下去,给家人一道美味,给家人一份关怀。【炸冬瓜】食物:冬瓜、大葱、姜、白芝麻、五香粉、盐、小麦面粉,木薯淀粉。作法:第一步提前准备1块冬瓜,这方面冬瓜买的,不上一块钱,大葱两根,一块姜片。冬瓜清洗干净削皮和内瓤...
适合夏季吃的
菜谱
答:
1、【肉末蒸
冬瓜
】材料:冬瓜500克、猪肉100克、红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、做法:将冬瓜去皮,去瓤,洗净,大家挑选冬瓜时用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜,分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。将冬瓜...
菜谱
家常菜做法
冬瓜
答:
菜谱
家常菜做法
冬瓜
具体如下:1、 红烧冬瓜的做法:热锅热油下冬瓜块煎至四面略金黄,放入盐、适量生抽、老抽。加水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜熟透。加蚝油、鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花。汁不要收得太干。2、 肉丸蒸冬瓜的做法:冬瓜切薄片,将肉末拌入生抽、水淀粉、蛋清、料酒,搅拌上劲做成...
清淡素菜
菜谱
大全 有什么清淡的蔬菜
答:
1、红烧
冬瓜
,主料:冬瓜,辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精。步骤:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上...
问哈
冬瓜
汤怎么做好吃
答:
第一步:准备食材。排骨300克、
冬瓜
300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。
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