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冬天初次泡菜多久可以打开坛
新
泡菜
一般密封
几天可以开坛
新泡菜一般密封
多少天可以开坛
_百度...
答:
1、新泡菜一般密封15天即可开坛
。因泡菜的过程中,尽量不要坛子里有过多的空气进入,泡菜在前几天会产生大量的亚硝酸盐,对人体有害,泡菜浸泡在一个星期的时候亚硝酸盐含量最高。因此,一般是要等到15天开坛,20天食用。2、泡菜装坛一般需要浸泡一段时间,泡菜属于腌制品,需要发酵的时间最少是半个...
新
泡菜
一般密封
几天可以开坛
答:
新泡菜一般密封几天可以开坛新泡菜一般密封15天左右就可以开坛了
。泡菜在腌制的前几天,会产生大量的亚硝酸盐,这对人体是有害的,一个星期左右时亚硝酸盐的浓度最高,十天左右便开始下降,开坛之后也要防止3天左右再进行食用。泡菜起源于哪里 泡菜起源于中国,在3100年前的商代,我国就出现了最早的泡菜...
我做的
泡菜
,做好后就用水密封上了,什么时候
能打开
答:
泡菜坛子第一次等到半个月的时候再开坛
,因为泡菜的过程中尽量不要坛子里面有过多的空气进入,泡菜在前几天都会产生大量的亚硝酸盐,对人体是有害的,泡菜浸泡在一个星期的时候亚硝酸盐含量最高,一般是要等到14天开坛,20天食用。四川泡菜在制作时,一般都有腌泡菜的老汤,如果没有也需要提前制作,...
新
泡菜
密封15天后
可以开坛
食用吗?
答:
通常情况下,
新泡菜经过大约15天的密封腌制后
,亚硝酸盐的含量会逐渐降低,适合开启坛子食用。在腌制初期,亚硝酸盐的生成较多,对健康不利,一周后达到峰值,十天后则开始下降。因此,
开坛后建议再静置3天
,确保安全食用。泡菜这一传统美食起源于中国,早在3100年前的商代,我国就有了最早的泡菜雏形——...
泡菜
坛
第一次几天能开坛
答:
泡菜坛第一次一周能开坛
。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵。泡菜古称_,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是...
首次
泡菜
什么时候
可以
开盖
视频时间 03:21
泡菜
坛
第一次
5天
能开坛
吗?
答:
泡菜
坛
第一次
5天
能开坛
新开的
泡菜
第
几天可以开坛
答:
10
泡菜
坛里泡出的酸菜是苦的怎么办
答:
如果苦味很重,只好倒掉,重新泡,如果苦味不重,可以将上层酸水舀去,重新密封发酵,让细菌在无氧环境下死掉,
15天后再开坛
。做泡菜坛子一定要密封,不能接触空气,而且调料的配比也要适当,盐和醋太多了也会导致发苦,下面介绍正确的泡菜做法:准备材料:红萝卜10斤、小米辣2两、盐8两、白糖1斤、白醋...
在家怎么做简单的
泡菜
答:
7.最后盖上坛子盖,在坛沿上注入水(期间要留意坛沿上的水不能干)约10天左右
可开坛
食用 各种食材所需的泡制时间不一样,比如辣椒,它需要泡比较长的时间才能入味变酸;但是白萝卜、莴笋一般泡的时间就会比较短,像白萝卜一般三四天,莴笋泡一天就可以开吃了,当然,这个和所泡的蔬菜的大小也有一定...
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