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傣味柠檬鱼的做法
一品
柠檬鱼的做法
大全
答:
1、
傣味柠檬鱼的做法
:(1)准备食材,罗非鱼,黄柠檬,青柠檬,洋葱,小米辣,小葱,生姜。(2)小米辣,小葱切段,洋葱切丝。(3)黄柠檬一半切片,青柠檬一切为二。(4)手动挤汁,半个黄柠檬,一个青柠檬。最后把掉进去的籽籽给挑出来。青柠檬小的话,可以来两个。(5)加两勺蒸鱼豉油,一勺...
傣味柠檬
撒撇
做法
傣族的柠檬撒撇怎么样做
答:
1、傣族的撒撇食材:苦撒、鱼撒、撒大卤、
柠檬
撒、茄子撒等各适量。2、苦撒:一盘米线、熟牛肉片、熟牛肚片,配上一碗碧森森的浓汁。浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的生牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里面一涮,把米线、熟...
罗非鱼如何做
答:
做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制
;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。2.红烧罗非鱼1。生罗非鱼,酱油,醋和自制高汤2。做法把鱼用竖刀处理一下,然后放油...
傣味
罗非鱼怎么做如何做好吃
答:
傣味
罗非鱼
的做法
步骤 1. 新鲜罗非鱼洗干净,沥干水,在鱼身上切几刀,摆盘,均匀撒上盐腌一会儿 2. 大葱➕姜➕蒜➕香菜➕小米辣切碎装盘备用 3. 锅内放适量油,油热后,把佐料碎末倒进去炒香,然后➕料酒➕生抽➕鸡精炒香以后加入两勺水煮沸...
傣味
烤罗非鱼怎么做如何做好吃
答:
傣味
烤罗非鱼
的做法
步骤 傣味烤罗非鱼的做法图解11. 1.将罗非鱼对半切开,中间凹陷处铺上拌好的调料(小米辣,香柳,大芫荽,蒜泥香草全切碎;加入味极鲜,生抽,少许糖,青
柠檬
汁拌匀)2.鱼边上抺上烧烤辣椒面 傣味烤罗非鱼的做法图解22. 鱼背上斜切成菱形或方块(菱形要好看些)把剩下的调料汁水抺...
怎么做好吃,
傣味鱼
撒俗称“巴撒”的家常
做法
答:
外皮撕下,切片。3.用盐水揉五分钟,静置片刻,将水倒掉。4.将罗非鱼洗净,碳烤熟!5.罗非鱼烤熟后去骨刺,将鱼肉剁碎。6.将韭菜、芫荽、香柳剁碎,和鱼肉、葩轰拌均。7.揉成鱼丸子。8.放入适量盐巴、酸醋和小米辣调味即可,一盘美味的鱼撒就诞生了。9.也可用
柠檬
代替酸醋,又是别样风味!
景洪
傣味
酸肉
的做法
应该是怎样的?
答:
酸柑(或
柠檬
)几个 大蒜 5瓣 生姜 一小块 小米辣(或其他辣椒)适量 香菜 适量 鱼露 适量 盐 适量 白糖 少许 花椒粉 少许 八角粉 少许 食用油 适量
做法
:准备猪肉,将其洗净后切成薄片或条状,便于腌制和烹饪。准备酸柑,将其洗净,切片或挤出汁液备用。酸柑的酸味是这道菜的灵魂,可以根据个人...
云南有什么地方特色美食?
答:
傣味
菜肴:傣族是云南的一个主要民族,他们的菜肴以酸辣为主要特点,常用柠檬、辣椒、鱼露等调味。典型的傣味菜肴有酸笋猪肉、
柠檬鱼
等。云南小吃:除了上述美食外,云南还有许多小吃,如鲜花饼、乳扇(一种用牛奶制成的食品)、砂锅饵丝(一种米制品)等。云南火锅:与四川火锅不同,云南火锅注重原汁原味...
西双版纳的哪些小众美食店值得安利给游客?
答:
在曼听公园附近,有一些由当地居民经营的家庭餐厅,他们提供的菜肴都是家常
做法
,但却有着地道的傣族风味。在这些餐厅中,你可以品尝到用本地香料和新鲜食材烹饪的菜肴,如
柠檬鱼
、
傣味
烤肉等。景洪市夜市小吃摊:景洪市的夜市是品尝当地美食的绝佳地点。这里的小吃摊位琳琅满目,从烤串到汤粉,从甜品到...
厨师在这道菜上撒了一层芝麻,撒是什么意思?
答:
傣味
米粉鱼生 主料: 米粉300克,虹鳟鱼100克。 辅料: 大蒜30克,香菜10克,韭菜30克,香柳20克,金芥10克,缅甸香菜20克,小米辣30克。 调料:
柠檬
汁2克,盐3克,糖2克。 制作: 1、300克米粉用清水略煮2分钟,捞起过凉,晾干水汽,用筷子将米粉卷成30克一个的卷状摆盘。 2、将100克虹鳟鱼去皮,切成宽2厘米、...
1
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5
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