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做爆米花用什么糖
爆米花使用什么糖
?
答:
白砂糖
家庭自制爆米花,选用
白砂糖和黄油一起在锅中炼化就可以
。具体操作如下:1、先切一小块黄油放入锅中加热化开,关火。2、倒入玉米粒,均匀的搅拌一下。3、盖上锅盖开小火,待听到有玉米粒爆开的声音时,要将锅子不停地左右摇晃,以便所有的玉米粒都能均匀受热。4、中途均匀撒上糖,继续上面...
爆米花
的糖是
什么糖
答:
白砂糖
。爆米花的糖是白砂糖,爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品。
爆米花
专用糖到底是
什么糖
答:
爆米花专用糖一般用的是糖精
。传统的爆米花是以玉米为原料,在小转炉中经过高温加热后制成,其中可能添加了一些糖精来调味,但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统的爆米花虽然脂肪含量不高,但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花,现代制作工艺降低了铅对人体造...
爆米花用白砂糖
还是绵白糖好
答:
爆米花的话其实用绵白糖的话更好一些
,而且所爆出的爆米花口感更纯正,而且甜度也相对甜一些,不过每个人口味有所不同,有些人喜欢偏淡,而有些人喜欢偏甜,需要根据各自的口味进行加糖,而对于白砂糖的话属于颗粒型对于颗粒型的糖,一般融化相对比较慢,再说它的颗粒相对比较大,所以不太容易被溶解...
爆米花
糖块用的是:
什么糖
和调料?
答:
爆米花糖块儿的话就使用普通的糖就可以了呀
,可以放一些。水果的味道在里面掺在一起也是可以的。
肯德基
爆米花
是
什么糖
答:
肯德基
爆米花
是焦糖。爆米花,是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜,肯德基两款爆米花分别是焦糖爆米花和奶油味爆米花,焦糖不易焦锅,易清洗,营养价值高;爆出的爆米花香味浓,爆米花颗粒大且香脆,更受欢迎。
爆米花
专用糖到底是
什么糖
答:
假如爆米花里面加蔗糖或黄油那么成本须要进步很多。如果按配比来说的话例如半斤粮 30克蔗糖那么换成
糖精
就只须要那么5克阁下。而糖精与蔗糖的价格是天上地下的。到最后也就是口感上有些发脆罢了是因为黄油熔化后裹在外面所导致。
爆米花用
细
糖
还是粗糖
答:
细
糖
。细糖更容易在高温下融化,并均匀地附着在
爆米花
上,这样可以使糖分更好地渗入爆米花中,增添甜味并提供均匀的口感。
爆米花
专用糖是
什么糖
啊
答:
1:
白砂糖
2:
糖精
3:奶油
爆米花用什么糖
才会脆
答:
爆米花用
白砂糖
才会脆。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米...
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