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保定清真鱼香肉丝的做法
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保定
最早的
鱼香肉丝做法
答:
鱼香肉丝的做法
1.猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟
2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末 4.葱姜蒜切末 5.糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁 6.热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用 7.锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油 8.再下...
肉类菜谱大全家常菜
做法
答:
4、热油中倒入
肉丝
划散炒熟,盛出备用 5、锅中再倒少许油,下入泡红椒炒出红油,再下葱姜蒜末炒香,下入冬笋丝和木耳丝翻炒 6、倒入肉丝合炒,再将
鱼香
汁顺锅边倒入炒匀即可 三、可乐鸡翅 材料:鸡翅500g、可乐半罐、 葱一段、姜一块、料酒一小勺 、盐1/4小勺 、老抽1/2小勺 1、鸡翅洗净,葱姜切片 ...
去
保定
有哪些必吃的美食?
答:
来
保定的
朋友肯定会在路边看到白家罩饼,有很多人会带着家人专门来打卡,去了都是按几罩几两来算的,根据个人的饭量来点,非常的人性化;汤饼鲜美,饼泡在汤里浸满汤汁,咬一口非常的满足;来这里不仅吃罩饼,
鱼香肉丝
也是桌桌必点,白色的鱼香肉丝,酸酸甜甜的,味道超赞;糖醋小丸子的皮酥酥脆脆,...
保定
最具代表特色的菜是什么呢?
答:
【沧州火锅鸡】近几年来沧州火锅鸡突然名声大震,老鸡用豆瓣酱,四川火锅底料,花椒,葱,姜,蒜等调料炒一下,放入清水炖八成熟,放到火锅里面上桌,一边吃鸡肉,一遍涮菜。配上醋蒜调成的小料。【赛蟹肉】系河北风味的名菜之一。菜品以鱼为主料,配以蛋黄、淀粉、鲜汤等多种原料制成,成菜色泽朱...
保定
好吃、有特色的小吃请推荐几家。
答:
北行,还是莲池南大街路东,过了以前的法医,与东风路交叉路口,仙客来餐厅,清真老牌子,以“
鱼香肉丝
”为看家菜。经营不善。现在的仙客来也不像从前了,菜量也小,味道也不怎么样了。我也没见到那传说中的鱼香肉丝……裕华路保定商场后边,白运章包子,
保定清真
特色,仅次于牛肉罩饼。又说回清真寺街。
河北口味家常菜
视频时间 00:39
保定
特色小吃都有什么?
答:
地址:在
保定
女子职业中专的马路对面。★牛肉罩饼 特点:肉要切等厚的大片,饼一定手撕,放上白绿分明的葱段儿,滚烫的老汤一浇,焖片刻待饼软 地址:专营牛肉罩饼的饭店已遍布保定市区,其中有名的有:
清真
寺街的“东清”、商场街的“羊杂汤馆”、府河市场的“白家罩”、“安家罩”、商场街杂碎馆...
保定
最好吃的 ?
答:
比如麻仁鸡蛋,这是一道
保定
菜,就是拔丝鸡蛋
的做法
。 另外回民做的
鱼香肉丝
,虽然不像正宗的川菜一样用笋丝,但是胡萝卜等切得非常细,勾芡的牛肉丝也滑嫩可口。 8、北唐小吃 老馆子,在北唐胡同里面,都是些老保定的菜。价格便宜。 第一次吃水蝎子(即蜻蜓的幼虫)就是在这里。 ps:北唐胡同往里面走,有一家东北菜...
河北名菜有什麽
答:
将带肥膘猪腿肉去皮、筋,切成纤细
肉丝
,放入碗内,加少许酱油拌和。笋切成细丝。炒锅用大火烧热,下油,烧至七八成热时,将肉丝下锅偏炒,至肉质收紧,放笋丝同炒。加酱油、白糖、味精,反复偏炒,转用小火,至卤汁收紧。再用大火稠浓卤汁,逐渐炒干,使肉丝与笋丝吸入浓卤汁、鲜味,出锅装盘即成。 成菜色泽深红,...
驻京办的美食有哪些?具体地址?
视频时间 10:00
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