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伞背面是黑色的蘑菇
谁知道这是什么
蘑菇
?
背面黑色
沾手湿湿的
答:
从高度上看,不是墨汁鬼伞。
应该是打开了伞盖的毛头鬼伞
。毛头鬼伞,又名鸡腿菇。该蘑菇一般可食用,但含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆碱,精胺,酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。使用后可抑制络氨酸酶活性,抑制麦拉宁黑色形成,抗发炎;捕捉自由基,抗氧化;抗光老化,抵抗紫外线;...
口菇变黑还能吃吗?口菇的营养价值
答:
蘑菇伞的背面开了、呈现出黑色,
就表明蘑菇老了
,口感不是那么好了。但是,还是可以吃的。种植、贩卖蘑菇的人,都掌握好时间,争分夺秒地收、卖蘑菇,就是怕蘑菇开伞。开了伞的蘑菇就卖不出好价钱了。刚买回来的蘑菇,用食品塑料袋装好,放在冰箱冷藏室里,两三天没有问题。室里,两三天没有问题...
香菇开
伞
了还能吃吗?
答:
能。蘑菇伞的背面开了,呈现黑色,
就表明口蘑已经老了
,口感不是那么好了。但还是可以吃的。口蘑含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、...
伞
盖
黑色的
杏鲍
菇
叫什么
答:
伞盖黑色的杏鲍菇叫牡蛎蘑菇
。是一种食用菌,菌盖颜色为灰黑色,表面平滑,厚实,菌柄呈白色,结实,比一般菌类粗大,直径约为4-12cm。整体大致为五种类型,分别有类似保龄球形状、棍棒形状、鼓槌形状、短柄形状和菇盖灰黑色形状。口感爽滑脆口,适合清炒、炖汤等。
还在生长
的蘑菇背面是黑色的
是什么蘑菇,为什么是黑色的?
答:
孢子无色,近球形,有小疣和不完整网纹,(6.4)—6.9—9.1×(5.5)—5.8— 7.3微米。囊状体近梭形,顶端常呈乳头状,(36)— 52—100×(5.5)—7.3—10.9微米。这个就叫
黑蘑菇
。黑蘑菇营养丰富、钾;悦神,对治疗肝炎有利,能增强对癌细胞的抵抗力、氟、丙氨酸、低热量食品蘑菇又...
这种
黑色的蘑菇
叫什么,能食用吗!
答:
菌盖初期卵形至钟形,当开
伞
时一般开始液化流墨汁状汁液,未开伞前顶部钝圆,有灰褐色鳞片,边沿灰白色具有条沟棱,似花瓣状,直径长4厘米,灰色或褐色的菌盖在开端是呈钟的形状,在底部散开。菌褶开始时是白色,但很快会转为
黑色
,且很快消散。菌柄短小及呈灰色。墨汁鬼伞含多种化学物质,如异戊胺、...
这是什么
蘑菇
,茹伞下
是黑色的
,能吃吗
答:
根据分析判定为假根
蘑菇
。如果是未经过安全检测的菌类,建议不要食用。假根蘑菇特性主要为菌环单层,白色,膜质,较易脱落,生菌柄上部。孢子印深褐色。假根蘑菇孢子褐色,椭圆形,光滑,6.5-8μm×4.5-5.5μm。褶缘囊体稀少,无色,呈棒状,有时略高于担子,22-33μm×8-12.5μm。褐色的...
这种
蘑菇
学名叫什么?
答:
看图中
蘑菇
特征,这是墨汁鬼伞,又名鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌或朝生地盖,以往为分类在鬼伞属下,是继鸡腿菇后第二著名的墨汁
伞
。它的种名是由拉丁文的“墨汁”而来。真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科墨汁鬼伞(Coprinus atramentarius(Bull.) Fr.),以子实体入药。夏秋季采收,用开水煮熟后,晒干或烘干。...
口蘑
伞
底下变黑有毒吗?了(口蘑伞底下变黑能吃吗)
答:
一般经过一天后就会变黑。3.这是因为时间久了,在机械损伤的地方,细胞里多酚氧化酶和氧气反应了而变黑。4.如果
蘑菇伞
的
背面
开了、表皮变黑、呈现出
黑色
,就表明不够新鲜,口感不太好,但没有毒,还是可以吃的。5.但如果发粘甚至闻到酸臭味,说明已经腐坏,是不能吃的。
口蘑的
伞
下面
是黑色的
,能吃吗?
答:
口蘑的
伞
下面
是黑色的
不能吃。1、口蘑出现菌体内部、菌柄变黑,菌体弹性变差或发粘,说明已经腐坏不能吃。2、好的口蘑盖呈白色,菇柄为白色。菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,这样的口蘑还是可以吃的,只是营养价值会有所降低。3、口蘑无异味才可食用,出现酸臭味说明已经腐坏。摸摸
蘑菇
表面...
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