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什么油是色拉油
色拉油是什么油
答:
色拉油是指选用优质植物油料先加工成毛油,再经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色、和脱臭等多道工艺之后制成的高级食用油
。现市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油等。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清、透明...
色拉油是什么油
可以用什么代替 色拉油可以用什么油代替
答:
2、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油
。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
色拉油是什么油
?
答:
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油
。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。不是橄榄油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得...
色拉油是什么油
色拉油可以用什么油代替
答:
所谓的色拉油,
指的是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的一种高级食用植物油
。市面上的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油等,用作凉拌或作酱、调味料。色拉油是什么油
色拉油又叫做凉拌油
,其主要原材料有大豆、花生、油菜、葵花子、米糠、棉籽等。
色拉油是什么油
答:
色拉油是新标准一级油
色拉油是新标准一级油,
指的是多种植物原油经过脱胶、驼色、脱臭或脱脂等加工程序后,继续精制而成的高级可食用植物油
,这种油的特点是既能用来炒菜,也可以用来制作凉拌菜。目前市场上比较常见的色拉油有大豆色拉油、葵花籽色拉油、花生色拉油、菜籽葵花油等品种,这些油的颜色基本...
色拉油是什么油
答:
1、
色拉油是
可食用植物油。色拉油是由各种植物原油,经过脱脂等一系列加工所制作出来的高级植物油。主要用于各种食物加工,凉拌调酱等。色拉油含有丰富的维生素E等营养物质,具有抗氧化和降血脂的功效,可预防心血管疾病,利于大脑发育。2、市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、...
什么是色拉油
?
答:
色拉油是
一种经过高度精炼的食用油。详细解释:色拉油是以多种植物油为原材料,如大豆油、葵花籽油、菜籽油等,通过脱酸、脱杂、脱臭等精炼工艺处理而成。这种油具有较高的稳定性和抗氧化性,在烹饪过程中不易产生有害物质。同时,色拉油的质地较为清爽,不带有油腻感,且在高温烹饪时不易产生烟雾和...
色拉油是什么油
答:
色拉油是植物油。
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油
。一般我们可以把食用油分为动物油和植物油,而色拉油就是一种高级的植物油。它是由植物原油经过脱胶、脱色、脱超、脱脂等多种工艺处理而成,主要是用于西餐中的色拉或者是中餐里的凉拌菜。根据原料...
什么是色拉油
答:
1、
色拉油是
植物油中的一种,是把植物油经过多种工艺,进行脱胶、脱脂、脱色等处理之后,从而得到的高级植物油,主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。色拉油还可以根据原料细分为,大豆色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油等等。2、色拉油又叫
沙拉油
、凉拌油,其最大特点是可以生吃,因特别适用于西餐...
色拉油是什么油
答:
色拉油
俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以...
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