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什么东西蒸腊肉好吃
腊肉
可以直接
蒸
要蒸多久 腊肉的做法
答:
2、豆豉蒸腊肉
原料:腊肉、豆豉。做法:豆豉先稍微炒香一下子,加一点辣椒粉炒匀,然后平铺在盘子里,撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面,盖住豆豉,上锅蒸上40-60分钟就OK了,好吃好吃非常好吃。3、鳅鱼蒸腊肉 原料:腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒10克、浏阳豆豉20克。植物油50克...
怎么
蒸腊肉好吃
又简单蒸腊肉好吃又简单的做法
答:
1、材料:芋头400克、
腊肉
一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据咸淡放不放、鸡精可不放。2、芋头去皮切小块,建议用高压锅压一会儿再去皮,好方便;3、腊肉切块,大蒜拍扁切碎.葱先切葱白切碎;4、锅里放油,放入大蒜和葱白爆香;5、放入腊肉,腊肉微微变透明时,放入芋头!放一点...
干豆角
蒸腊肉
里放
什么
食材更
好吃
?
答:
生姜:生姜可以去腥增香
,与腊肉一起蒸煮,能够中和腊肉的油腻感,同时增添一丝清新的辛辣味。
小米椒或朝天椒
:如果你喜欢辣味,可以加入一些切片的小米椒或朝天椒,这样不仅增加了颜色,还能让菜肴的味道更加层次分明。花椒:四川菜中常用的花椒,其独特的麻味能够提升菜肴的口感,与腊肉的香味相结合,产生令...
腊肉
和
什么蒸
比较
好吃
答:
1、珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水份备用 2、取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,移入蒸锅内以大火蒸20分钟,再起锅将汤汁沥出倒入锅中后,加入干贝粉、盐和胡椒粉调味,再淋入太白粉水勾芡,淋在
蒸好
的
腊肉蒸
白菜上,再撒上香菜即可完成。腊肉蒸土豆...
如何
蒸腊肉
答:
1、豆豉先稍微炒香一下子,加一点辣椒粉炒匀。2、然后平铺在盘子里,撒上一点姜丝;3、
腊肉
洗干净后切成片铺在豆豉上面,盖住豆豉,上锅
蒸
上40-60分钟就OK了,
好吃好吃
非常好吃!我们食用这道菜是可以很好的起到健胃的功效,能够帮助消化,淡豆鼓是可以很好的治疗感冒发烧、头疼无汗、心烦胸闷。做法...
蒸腊肉
怎么做
好吃
答:
3、将腊肉和鳅鱼拼摆在扣碗内。4、锅内放油,将干椒、豆豉炒香,放入调料,然后浇在扣碗内,上笼蒸约30分钟,出笼后反扣在盘中即 成。小诀窍 掌握
好蒸
制的时间与火候,突出腊肉与鳅鱼的香味。做法三,
腊肉蒸
手撕鱼 材料 主料:腊肉300克,浏阳熏鱼200克。调料:味精10克,姜末10克,蒜蓉10克,...
蒸腊肉
,直接切片蒸就错了,怎样让腊肉又香又嫩,还不咸呢?
答:
蒸腊肉
的口感软嫩,入口即化,一点也不油腻,除了自身的腊香味,还沁入梅干菜的香味,真是太
好吃
了。【厨师长有话说】腊肉是腌制品,存放时间一般较长,所以不仅肉质变干,表面还有大量的灰尘和杂质,并不是直接炒或蒸,烹饪前必须要处理一下,多加2步,腊肉软嫩鲜香,不咸也不硬。⑴用淘米水浸泡...
新鲜
腊肉
怎么
蒸好吃
又简单
答:
1
清蒸腊肉
这是腊肉最简单原始的做法,也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法先将整块腊肉放进锅中煮,冷水时就下锅,这样可以让水分渗透到腊肉中,吃起来味道更滋润,也可以去除腊肉中的部分亚硝酸盐煮好后将将腊肉拿。准备用料腊肉180g酱油1勺步骤一准备
好腊肉
洗干净步骤二切大块放盘子里步骤三放入电饭煲里蒸...
清蒸腊肉
怎么蒸才
好吃
?
答:
清蒸腊肉
的做法:准备用料:腊肉180g、酱油1勺。步骤一、准备
好腊肉
洗干净。步骤二、切大块放盘子里。步骤三、放入电饭煲里蒸上20分钟即可。步骤四、已经
蒸好
的腊肉晶莹剔透,切小块点。步骤五、摆盘撒上葱花和少许酱油即可。
干菜
蒸腊肉
的家常做法
答:
前言 天气炎热,根本不想进厨房啊,赶紧做个简单方便又下饭的菜吧,哈哈~偷懒菜哦!用自制腊肉和家里腌制晒干的雪里蕻,做个干菜
蒸腊肉
吧,
好吃
又下饭,何乐而不为呢!材料 主料:自制腊肉300g、干雪里蕻400g;辅料:花生油适量、干辣椒两个、姜片少许、葱花少许、白糖适量、生抽一小勺 干菜蒸腊肉 1...
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