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五香饼怎么做又软又好吃
五香饼
的做法和配方
答:
1、准备面粉600g左右,食盐少许,食用油少许,
五香
粉一小勺,鸡蛋1个。2、准备一个较大的干净容器,倒入500g左右的面粉,在面粉中打入一个鸡蛋(
这样做
的
饼又
香又酥脆),加入少许盐,倒入少许食用油。3、然后一边加入清水一边沿着顺时针这个方向搅拌,千万不要把清水一次性加完,因为这样不好控制面团...
五香
烧饼懒人做法
怎么做
,不揉面不用烤,又酥
又软又
筋道,咬一口太香...
答:
1、首先来和面。现场排队买过烧饼的朋友,应该会知道,烧饼的面特别
软
,软到抓起一把都可以向下流动。软面和起来也会更容易,不用揉面,筷子一搅就可以。500g面粉、5g酵母、再加5g白糖促进发酵,搅拌均匀,再分次加入350g温水搅拌成软面团,水温控制住35到40度,摸着温温的不烫手即可。面食熟手还可...
如何做五香饼好吃
答:
1、食材:面粉适量、香油适量、水适量、
五香
粉适量、盐适量。2、取出适量的面粉,把面粉放到一个适当的容器里。取出一个碗往碗里倒入适量的凉水。用一只手揉面另一只手往面里倒入适量的水。将面粉揉成团状。3、将揉好的面放到一个适当的容器里。从这个容器里取出一部分的面。搓揉成条状然后根据自己...
五香
味的烧
饼怎么做
?
答:
合上饼铛盖子,5分钟后揭盖翻面并转动饼胚。12分钟开盖,五香味的烧饼出锅了。烙制
五香饼
(其他饼子也是一理),不要直接加水和面,而是要先加点食用油与面粉搅拌后,再适当的加点和面水。因为油脂能够让面团在擀压过程中,一层一层出现缝隙,这样烙出的
饼子又软又
层多,吃起来也更加香味可口。
五香
油
酥饼
的做法是什么,
怎么
发面?
答:
1、可发面可死面,根据自己喜好来做,发面的是又软又香,死面的是酥脆焦香
。2、油酥是面粉与油各一半,记得放五香粉,这样做出来才是正经的五时油醉酥饼,才酥才香。3、擀饼坯的时候,一定要擀的薄一点,让其分层更多些,烙出来会更加酥脆,另外,每个小面剂也要分小一点,让每一个饼做出来都薄...
五香饼怎么做好吃又
简单,做法图解分享,痴出食尚
答:
五香
粉 :适量 具体步骤 第一步 1.由于是给孩子吃所以家里一般弄面食都是发面的。所以需要的时间长一点。把发好的面和好,用擀面杖擀平 第二步 2.在擀平的面皮上散上盐和油还有五香粉。目的是让面饼层次多和有味道 第三步 3.将面皮均匀涂抹好作料卷起来 第四步 4.卷好后揪成小的箕子 第五...
如何做五香饼好吃
答:
1、食材准备:适量面粉、香油、清水、
五香
粉、盐。2、和面:将面粉倒入盆中,取一碗加入凉水。一手揉面,一手逐量加水,持续揉至面团成型。3、分剂子:将和好的面团放入碗中,取出一部分面团,搓成长条,按个人喜好分割成等大的小块,然后将小块面团揉成圆形。4、擀饼:取一块面团,用擀面杖擀成...
五香饼的做法,
五香饼怎么做好吃
,五香饼的家常做法
答:
食材用料 面粉一碗 盐适量 猪肥肉适量 盐少许 十三香少许 植物油适量 温水适量
五香饼
的做法 五香饼的做法图解11.用温水和面揉匀,醒发30分钟把面拿出来放在面板上,撒上白面用擀面杖擀成长方形 五香饼的做法图解22.肉切碎拌上十三香备用。五香饼的做法图解33.用手指把肉抹在擀好的面皮上,抹均匀...
小饼的做法,
五香
小
饼怎么做好吃
,五香小饼的家常做法
答:
120克 步骤 1.面粉中加入1小勺盐拌匀,2.加温水搅拌成絮状,3.揉成光滑面团,加盖保鲜膜醒30分钟,4.将醒好的面团擀成长方形面片,5.抹一层油,撒上一层
五香
粉,一层盐,6.卷起,收口捏紧,7.揪成6份,8.每一个剂子,由两端向底部收口,9.用手心按扁,10.入电饼铛烙至两面金黄即可。
自制
五香酥饼
需要准备哪些食材?具体的制作方法是什么?
答:
食物:小麦面粉、酵母、白砂糖、食用盐、
五香
粉、植物油。将一斤高筋粉倒进盆中,添加五克白砂糖,三克酵母,用二百七十mL的常温水和面,一边倒水一边拌和,小麦面粉搅拌成大的棉絮状,着手搓成一个较软、光洁的面糊。开始制做油
酥饼
,取一个小盘子,倒入三十克的小麦面粉,适当的盐和五香粉,锅中...
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