77问答网
所有问题
当前搜索:
五香干豆腐的10个简单做法
五香干豆腐的做法
大全
答:
1. 将干豆腐切成小块,放入开水中焯水煮沸1分钟,捞出备用
;2. 大葱和姜切成葱姜末,蒜切成蒜末备用;3. 取一个大碗,将生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒和五香粉放入碗中,搅拌均匀;4. 将焯水后的干豆腐块放入碗中,用手将调料均匀涂抹在豆腐块上,腌制30分钟;5. 热锅冷油,将腌制好的豆腐块...
凉拌干豆腐的做法
大全
答:
1. 凉拌五香干豆腐:材料:干豆腐
、葱姜蒜、五香粉、生抽、醋、盐、糖、辣椒油等。步骤:1)将干豆腐用开水烫一下,冷却后切成块或丝。2)将葱姜蒜切碎,加入适量的五香粉、生抽、醋、盐、糖和辣椒油调成汁。3)将豆腐放入盆中,浇上调好的汁料,拌匀即可。2. 凉拌椒麻干豆腐:材料:干豆腐...
五香豆腐干
和什么炒比较好吃
答:
做法
:1、把
豆腐干
洗净,切成均匀的长条;洋葱去皮,根部切除,洗净,切开成小块。2、辣椒及生姜洗净,切小块,备用。3、锅里放适量调和油,烧至7分热,将洋葱放入翻炒。4、然后加入辣椒和姜片,爆香,再加入豆腐干。5、适当翻炒后,加入适量生抽,老酒,食盐再进行翻炒,盖上焖5分钟。6、老酒焖...
五香干豆腐
丝
的做法
大全?
答:
五香豆腐
丝
的做法
1、
干豆腐
切丝,先把干豆腐铺开后,分成四份,在切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切断 2、把各种菜洗净 3、干豆腐丝要抄水。水开后,放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉 4、锅里倒油,油温高后把所有香料倒入锅中,变中小火熬,熬到葱叶变焦黄,可以关火,把香料捞出...
豆腐干的10个简单做法
答:
1. 凉拌豆腐干:将豆腐干切丝后汆烫,搭配蒜末和调味料拌炒,最后与调味后的豆腐干丝混合即可
。2. 五香豆腐干:豆腐干经卤煮和烘干后,可作为小吃或佐餐食用。3. 水煮豆腐干:豆腐干切片,与芹菜和调味料一起炒煮,之后可加入辣椒和花椒油增加风味。4. 豆腐干炒生菜:豆腐干切片,与生菜和调味料...
豆腐干的10
种家常
做法
答:
豆腐干的10种家常做法有:
凉拌豆腐干
、五香豆腐干、水煮豆腐干、豆腐干炒生菜、蜜汁豆腐干、豆腐干炒肉、韭菜炒豆腐干、香炒豆腐干、芹菜拌豆腐干、青红椒拌卤豆腐干。1、凉拌豆腐干:豆腐干洗干净后切丝,大概半厘米宽,尽量粗细一致,用开水汆烫一下。蒜头剥好后剁成蒜末。锅里烧油,加入盐、辣椒...
五香豆腐干
有哪些吃法值得推荐?
答:
直接食用:
五香豆腐干
本身就已经调味,可以直接切片或切块食用,作为零食或下酒菜都非常合适。这种吃法
简单
方便,能够直接品尝到
豆腐干的
原味。凉拌:将五香豆腐干切成细丝或小块,与黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等蔬菜混合,加入适量的酱油、醋、香油、蒜末等调料拌匀,制成凉拌五香豆腐干。这种吃法清爽开胃,...
五香豆腐干的做法
答:
步骤:1、把
干豆腐
切宽条。2、
五香
粉用纱布包严。3、锅烧开水,放入五香粉料包煮制
10
分钟。4、然后放入干豆腐,再煮制10分钟。5、加入适量老抽、盐调味。6、加入碱面,翻拌均匀,煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。7、把煮好的干豆腐放入模具。8、盖盖后压制20分钟。9、脱模后即成
豆腐干
。10...
五香豆腐干的做法
大全家常
答:
美食的
做法
1、酱
豆腐干
清洗,二块会三五块叠在一起,线缠捆住;将八角茴香、麻椒、
五香
粉装进一个布袋子内缝起来。2、锅架灶火上,放进适当的水、生抽、盐、葱段、生姜和
五香
辛料袋,煮沸,煮约 30分钟,击成卤汤,随后资金投入捆紧的豆干,煮沸,改成小火烤,卤至料汁稠时,放入鸡精搅拌,...
麻辣
五香豆腐干做法
答:
首先,准备一块
五香豆腐干
,将其放入锅中,用小火慢慢煎炸。为了使豆腐干能够均匀受热并吸收油脂,油量稍微多一些会更好。当豆腐干呈现出诱人的金黄色时,轻轻地翻转过来,确保两面都能均匀受热,形成香脆的口感。煎好的豆干取出后,倒入适量的高汤,这将为豆腐干增添一份浓郁的鲜味。接着,加入八角、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老式五香干豆腐
五香干豆腐做法大全
五香干豆腐图片大全
四川五香豆腐干的制作方法
藤椒味的豆腐干最简单三个步骤
藤椒炒豆干的正确方法和步骤
家庭自制五香豆腐干
香豆腐干如何制作方法
漩口五香豆腐干最正宗的做法