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五花肉炖竹笋的做法
竹笋
烧
五花肉
怎样做才好吃?
答:
五花肉
烧
春笋的做法
步骤1 带皮五花肉和两根春笋准备好,靠近笋节的那部分***的笋皮可以食用,可别浪费哟 步骤2 五花肉切成两公分厚的块 步骤3 春笋切块 步骤4 与凉水同入锅中,撒一小勺盐,水开后,煮5分钟,可以去除掉一些涩味;笋捞出后可过下凉水,能保持清脆 步骤5 大葱大蒜等调料准备好 ...
竹笋
熇肉怎么做
答:
竹笋熇肉的做法
竹笋去壳去老根,洗净切滚刀块 五花肉放入锅中加清水 水开后煮5分钟捞出洗净切块 将肉块、葱段、姜片放入炖锅
,加入清水没过肉块 烧开后倒入适量料酒和红烧酱油 放入竹笋再烧开后转小火,慢慢熇1个小时 熇至肉酥入味汤汁浓稠后即可 ...
竹笋
烧肉怎么做
答:
请点击输入图片描述
然后加入生抽和老抽、再加入葱和开水,盖上锅盖大火烧开转小火煮一小时
。请点击输入图片描述 一小时后打开加入竹笋,煸炒均匀,加入冰糖,大火烧开转小火再煮半小时。请点击输入图片描述 7 最后转大火煮至汁水浓稠后熄火,焖一会出锅就可以了。
竹笋
烧汤多久才熟
答:
1、绿竹笋剥壳后削去底部老根,将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟,然后滤出汤水备用
。在炖煮的时候可以切配其他食材。2、绿竹笋逆纹切薄片、五花肉去皮切片、葱切花。3、不粘锅不放油,加入五花肉煸炒,让后放入姜片、笋片和葱花拌炒出香味。葱花留部分葱绿备用。4、加入竹笋老根的汤、适...
竹笋
怎做才好吃
答:
好吃的
竹笋做法
如下:材料:
春笋
、
五花肉
、油、冰糖、大葱、姜、八角、盐、酱油、老抽、水。1、春笋剥掉外皮。带皮五花肉清洗干净,切2公分左右的厚块;大葱切段、姜切片,放旁备用。2、春笋切块,入凉水锅中,锅里放3克左右盐,水开后将笋块
煮
10分钟,捞出过凉水备用。3、铁锅中倒少许油,将冰糖...
干
竹笋
泡好后怎么做好吃?
答:
操作步骤:1. 清水冲洗干
竹笋
,泡发24小时。2. 将泡发好的竹笋切段。3.
五花肉
切块。4. 凉水下锅,烧开后2分钟捞出沥水(焯水的过程中将浮沫撇去)。5. 锅中热油,五成油温下五花肉。6. 中小火慢煎出油,直至颜色变微黄。7.加冰糖、生姜片、生抽、八角、老抽和料酒,翻炒二三分钟,均匀...
竹笋炖
肉怎么炖
答:
用料
冬笋
300g
五花肉
250g 葱 姜 八角 酱油 料酒 盐 糖 适量 冬笋烧肉
的做法
冬笋剥皮切块在开水锅里烫一下捞出 锅加一勺油3勺糖开中小火慢慢搅拌炒出糖色,至糖溶化起黄泡倒入肉煸炒,加葱姜,八角,炒肉出油加料酒,酱油煸炒上色,加开水漫过肉开锅后改中小火熬30分钟后加笋烧...
笋子
熬肉是什么
答:
五花肉
,慈
竹笋
做法
:1.将
笋子
和五花肉分别切成片 2.将笋子入水锅,加少许盐
煮
去苦味(大约10分钟),捞出漂于冷水中 3.五花肉加少许水,加盖
焖
透(烧干水)4.加少许油,加姜末料酒炒香 5.加酱油(老抽)或甜面酱炒成茶色 6.加入飞过水的笋片翻炒 7.加盐(可在加少许糖)调味即成 笋子熬肉 ...
新鲜
竹笋的
家常
做法
怎样做新鲜竹笋好吃
答:
1、食材:
竹笋
适量,
五花肉
适量,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,冰糖适量,醋适量,料酒适量,八角适量。2、竹笋剥去外皮洗净,切成小块状备用。3、锅中倒入适量的水,加入笋块,大火
煮
开焯水3分钟,捞出来沥净水分备用。4、新鲜的五花肉放在砂锅中,加入适量的水、大葱和姜片,调入3勺料酒,大火烧开...
竹笋炖
肉怎么做如何做好吃
答:
【
做法
】1.
五花肉
洗净切块,飞水后捞出沥干水分;2.3.
竹笋
去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;4.准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒;5.五花肉入锅中用中小火慢慢将油煸出,这一步最好用防沾锅;6.直接在五花肉煸出的油中(嫌多的话还可以盛出一些)放入冰糖,小火将其煮...
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