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五个菜能招待客人吗
五个菜
有什么说法?
答:
五个菜,谓之五福临门。款待贵客,如下级对上级,卑对尊,少对老既不显奢、又不嫌吝,最多用
。又因“五”这个数位置最尊贵,又最能体现不偏不倚的至中至正的“中庸之道”。轻易不用。一定要用时,权宜之计是减菜换汤。“汤”的妙用是“和”,和的内涵太丰富,有“一汤和四季”、“和为贵”...
招待客人
吃饭讲究几
个菜
关于招待客人点几个菜介绍
答:
1、一般4个人的话可以点4到
5个菜
,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。当然,如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,要注意
菜可以
多一点,但不能少。2、一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,有甜有咸,尽量...
招待客人
吃饭讲究几
个菜
关于招待客人点几个菜介绍
答:
1. 当
招待
4人时,建议点4至
5
道菜;若超过5人,则菜数应至少比人数多出1至2道。当有7人及以上时,应至少多出3道菜;而当人数达到10人或以上时,至少需要比人数多出4道菜。如果有火锅等大份量菜肴,
可以
按两道菜来计算,但总体上菜肴数量应稍多于人数,切忌少于人数。2. 安排一桌菜肴时,应力...
招待客人
做
五菜
一汤
可以
不不?
答:
可以
,总体六个盘就可以了。图个吉利,双数就行。汤也可以箅一个菜,现在时兴汤菜,所以五菜一招待吝人可以。
招待客人
吃饭讲究几
个菜
答:
在
款待客人
用餐时,菜品的数量和搭配是一门艺术,也是人际交往中的重要环节。通过共享美食,
可以
增进亲朋好友间的感情。然而,在安排饭局时,有许多细节需要留意。一般来说,用餐人数的不同,菜品的数量也有所讲究。对于4人聚餐,可以准备4到
5个
菜品;5人以上,则菜数应比人数多出1到2个;7人以上,多...
招待客人5个菜
好不好
答:
亲戚来你们家,你问
五菜
一汤是否
可以
,只得取决于来你们家的亲戚有多少个,如果来了,你们家做客的亲戚有八个,你只做了五菜一汤,那显然不够,如果来你家的亲戚有两个,加上你们家的人,两个一共四口人吃五菜一汤,那是完全没有问题,也非常够的,
招待客人
忌讳上几
个菜
答:
一、
招待客人
忌讳上几
个菜
在中国文化中,偶数被认为是吉利的,而奇数则被认为不祥。因此,点菜时应避免“三菜”“
五菜
”和“七菜”。中国菜的出菜顺序通常是开胃菜、主菜和点心。开胃
菜可以
是四种冷盆组成的大拼盘,有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆之后,会...
招待客人
上
五个菜
代表什么
答:
5是空数,而且国人的习俗是好事成双。
为什么人们点菜忌讳“三菜”“
五菜
”和“七菜”
答:
因为,中国人认为偶数是吉利的,奇数不祥,所以点菜忌讳“三菜”“
五菜
”和“七菜”。中国菜的大致出菜顺序是: 开胃菜---主菜---点心。开胃菜:通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后,接着出四种热盆,常见的是炒虾、炒鸡肉等...
饭局点菜数量规则是怎么样的?
答:
2. 若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3. 点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,一般主菜要比
客人
多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就
可以
,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉icon,...
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