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中国有什么面食
中国
十大面条都
有哪些
?
答:
1、兰州牛肉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。2、
北京炸酱面
流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱...
中国有
多少种
面食
?
答:
1. 武汉的热干面
2.
山西的刀削面
3.
四川的担担面
4.
北京的炸酱面
5.
广州的牛腩面
6.
郑州的伏穗烩面
7. 兰州的牛肉拉面 8. 上海的阳春面 9. 海南的云吞面 10. 开封的鲤鱼焙面 11. 广西的老友面 12. 四川的鸡丝凉面 13. 陕西的臊子面 14. 陕西的油泼面 15. 陕西的红烧牛肉扯面 ...
中国
著名的五大
面食
答:
1、山西刀削面
特点:刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。口味:入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。辅料:刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。2...
我国五大名面是
什么
?
答:
兰州拉面
,原名兰州牛肉面。以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。5、
山西刀削面
:山西刀削面别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,因其风味独特,驰名中外;据传山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明,刀削面...
中国
经典
面食有哪些
?
答:
(1)
山西的刀削面
“刀削面”是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。(2)
四川的担担面
担担面是著名的成都小吃。因最初是挑着担子沿街叫卖而得...
中国
五大
面食有哪些
中国五大
面食有什么
答:
1、
四川担担面
,四川丹丹面条绝对是喜欢吃辛辣食物的人的好选择。它绝对属于中国五大面条之一。香辣的味道与面条搭配,不仅制作简单,而且香气浓郁,味道正宗,给人一种与众不同的感觉。麻、辣、鲜、香的完美结合一直是四川丹丹面条的代名词。
2、武汉热干面
,里根面条可以说是武汉的标志性产品,它起源于20...
面条的种类
有哪些
?
答:
炸酱面是
中国
传统特色
面食
。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入...
面食有哪些
答:
3. 馒头:古称“蛮头”,亦称“馍”“馍馍”“蒸馍”,是“包子纯敏冲”的正称,是
中国
传统
面食
之一。馒头用发酵面粉蒸制而成,以小麦面粉为主要原料,是中国人的日常主食之一。4. 葱油饼:这是一种北方地区的特色小吃,属于闽菜或鲁菜。主要原料是面粉和葱花,口感香咸。在中国福建、山东威海、...
中国
十大面条包括
哪些
答:
中国十大面条包括哪些,一起来看看小编的分享吧!1、
武汉热干面
热干面是武汉特色汉族小吃,与
山西刀削面
、两广伊府面、
四川担担面
、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。热干面既不同于凉面...
中国
十大
面食
具体
有哪些
呢?你都吃过哪些呢?
答:
臊子面是
中国
陕西省的特色传统
面食
之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。5、烩面 烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以优质高筋面粉...
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