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中国名贵的菜
中国
6大
名贵菜肴
有哪些?
答:
5.河南三不粘
河南不粘锅、不粘筷子、不粘盘子的三不粘是传统美食,成品色泽金黄、口感嫩滑香甜,营养还很丰富,适合老人和小孩吃。三不粘看似平平无奇,但价格在100元左右一份,其材料成本不过5元。三不粘用鸡蛋、白糖、水搅匀炒制而成,绵软柔润,滋味香甜。6.
鲁菜赛螃蟹
赛螃蟹又被称为“鸡蛋...
十大
名贵
蔬菜
答:
1、
山葵
,在我们平时的餐桌上山葵并不常见,但是有一种佐料大家一定都不陌生,那就是料理常用到的芥末,正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的,一些稀有品种价格在80~100元每斤左右,而且山葵一般生长在海拔很高的地方,其数量较少,所以山葵价格自然是很贵的。 2、
冰菜
,冰菜的表面布满了水晶一般的...
中国
最奢侈的四个菜
答:
1、佛跳墙
。佛跳墙是一道福建菜,还有个别名叫香满坛。因为食材和做法讲究而闻名,反正就是什么食材贵,就往里面放什么,像鲍鱼,海参。鱼唇了等等,而且做法相当复杂,需要10几个小时才可以成菜。2、
兰花熊掌
,这道菜的重要食材就是熊掌,这是一道东北名菜,而且基本也只能在东北才可以吃到,大家都知...
中国
最贵十大名菜
答:
1. 中国最昂贵的菜肴之一是鱼翅
。这道菜是由鲨鱼的胸、腹、尾等鳍翅制成的细丝状软骨。在中国传统文化中,鱼翅被视为一种营养价值高、脂肪含量低的美食,其价格之高令人惊叹,每公斤可达到几千元人民币。2. 除了鱼翅,还有其他一些同样价格不菲的佳肴,如燕窝、海参、鲍鱼等。特别是燕窝,其价格可...
十大
名贵
蔬菜十大名贵蔬菜有哪些
答:
2. 冰菜:冰菜表面布满类似水晶的小水滴
,虽然外观不受所有人喜爱,但其独特的口感和营养价值受到许多人的喜爱。市场价格大约在20~30元每斤。3.
菜心至尊
:菜心至尊的价格极高,曾有株菜心至尊拍卖出50多万元的高价。虽然一年四季都可种植,但种植难度高,是市场上昂贵的蔬菜之一。4.
山胡萝卜
:...
国宴上最顶级的三道菜
答:
1、
佛跳墙
这道菜原名“福寿全”,是国宴中常出现的一道菜。传说在光绪年间,有秀才为这道菜吟诗曰“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,因此得名“佛跳墙”。“佛跳墙”选用了多种名贵食材,例如干鲍鱼、海参、三黄鸡、人工
鱼翅
、金华火腿等。而且由于制作方法复杂,因此非常美味。2、罐焖三宝鸭 ...
十大
名贵
蔬菜(十大名贵蔬菜图片)
答:
3.卷心菜我爱卷心菜,清朝最好吃,火锅吃好辣好过瘾的。卷心菜入选十大
名贵
蔬菜的原因就是多次能补髓,促进伤口愈合,还能治胃病。4.花椰菜花菜又叫椰花菜、洋花菜或者甘蓝,在清朝时才被引入
中国
,营养价值超高还好吃,维生素C的含量非常高,据说还能抗癌。5.芹菜芹菜的味道实在是太大了,小时候最不喜欢...
国宴菜十大名菜
答:
1、软兜长鱼:淮扬菜中最负盛名的菜肴之一,以鳝鱼为原料,肉质嫩滑,营养丰富。2、松鼠鳜鱼:苏州地区的传统名菜,已有200多年历史,外脆里嫩,酸甜可口。3、
佛跳墙
:福建福州的名菜,选用多种名贵食材,文火炖制,味道浓郁。
4、开水白菜
:四川传统名菜,工艺复杂,原料高雅,清香淡雅。5、宫保鸡丁:...
列举一些
名贵的菜肴
答:
1鲍鱼香菇鸡汤 做法:材料:1. 碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12 元8 毛)2. 老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多)3. 香菇数朵 4. 姜少许 5. 盐少许 做法:1. 鲍鱼片洗净(不用泡)2. 香菇泡软 3. 老鸡洗净川烫 4. 另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待...
知乎:顶级的
中国菜
长什么样?
答:
8.
顶级菜品如佛跳墙、开水白菜等
,已成为国宴名菜。9. 黄唇鱼胶极为珍贵,一碗的价格可能相当于一年工资。10. 上等黄唇鱼胶每斤价值上百万,鱼肉也价格不菲。11. 长江禁渔政策导致部分鱼类成为稀有品种,如野生鲥鱼。12. 长江鲥鱼主要分布在中国和越南,国内已难得一见。13. 大理裂腹鱼是国家二级...
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