77问答网
所有问题
当前搜索:
中医药康药膳食疗
药膳
食谱(滋补身体,增强免疫力)
答:
一、党参鸡汤 材料:党参、鸡肉、枸杞、姜片、水、盐 1.将鸡肉洗净后切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2.将党参、枸杞、姜片洗净备用。3.将焯过水的鸡肉放入锅中,加入适量的水,放入党参、枸杞、姜片,大火煮沸后转小火煮1个小时。4.加入适量的盐调味即可。党参具有滋补养生、提高免疫力的作用...
药膳
大全(
中医食疗
养生方案)
答:
一、枸杞红枣茶 材料:枸杞子10g,红枣10个,冰糖适量,水适量。做法:1.将枸杞子和红枣洗净,备用。2.锅中加水,放入枸杞子和红枣,开大火煮开。3.转小火,继续煮10分钟左右。4.加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。功效:补血养颜,益肝明目。二、山药炖鸡 材料:山药250g,鸡肉250g,枸杞子10g,姜片...
中医药膳
学的基本概念
答:
中医药膳
学具有以下几个基本概念:
食疗
:利用食物的性味特点,针对不同的体质状况和疾病类型,选择合适的食材进行调理,以达到保健强身、防病治病的目的。食疗是中医药膳学的核心内容之一。药膳:在中医理论指导下,将药物与食物进行合理搭配,经过烹调后制成既有药物功效,又有食品美味的安全、有效的膳食。...
食疗
的特点 食疗的特点是什么
答:
6、“药食兼用,良药可口”。由于
中药
汤剂多有苦味,常令许多人特别是儿童拒绝接受。再者,服药治病会给人一种负面心理影响,而
药膳食疗
使用的多为药、食两用之品,且有食品的色、香、味等特性,人们在享受美味的同时也达到了防病健身或治病的目的,这是药膳食疗的特征之四。7、研究药食结合理论、发...
中医药膳
与
食疗
内容简介
答:
《中医药膳与食疗》是一门专业基础课程,旨在根据教学大纲讲解
中医药膳食疗
学的基础理论和实践知识。课程目标是提供针对亚健康综合干预的独特方法,通过特色药膳来调控健康。课程内容分为三部分:上篇主要阐述药膳学的基本理论,包括药膳的定义、历史发展、现代研究和应用,以及药膳学的特点、分类原则和理论基础...
药膳
和
食疗
有什么联系?
答:
药膳
”是在传统“
食疗
”的基础上,进一步将食物与药物相结合,运用传统的饮食烹调技术和现代加工方法,制成的色、香、味、形俱佳,具有养身防病,治疗康复和益寿延年的功效。 “药膳”包括:药菜、药粥、药酒、药茶等。严格地说,“药膳”属于药物剂型之一,只是这种剂型形式多样,品种不一,按功能分类...
药膳
是什么意思
答:
药膳
是药材与食材相配而做成的美食。药膳发源于中国传统的饮食和
中医食疗
文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将
中药
与某些具有药用价值的食物相配,采用中国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品(简言之,药膳即药材与食材相配而做成...
药膳
是什么意思
答:
药膳
是什么意思定义51Dongshi编辑了解到药膳是在
中医
学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将
中药
与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。药膳和
食疗
的关系食疗:是研究养身保健,防病治病,延年益寿的一门学科,食疗...
养生、
药膳
、
食疗
、保健的概念和区别?
答:
概念 养生指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则,运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法,以期达到健康、长寿的目的。
药膳
发源于我国传统的饮食和
中医食疗
文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将
中药
与某些具有药用价值的...
食疗
的特点食疗的特点是什么
答:
5. 药膳兼具治疗与预防疾病的作用,其效果显著。即使使用的食材多为温和滋补品或普通食物,只要方法得当,就能达到明显的防病和健身效果。6. 药食同源是
药膳食疗
的又一特点。由于
中药
往往味道苦涩,难以接受,药膳则采用具有食品特性的药材,让人在享受美味的同时获得健康益处。7. 药膳食疗学的研究重点...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
森林中医药康药膳食疗
中医药康药膳食疗妇科病
中医药医养康结合
北京康医百年中医药
康医百年中医药研究院
北京康中医药
中医药康养网
中医药康养产业
康氏中医药馆